Le poussoir à viande manuel vertical L2G est conçu pour répondre aux exigences des bouchers et charcutiers professionnels. Avec sa capacité généreuse de 7 litres, il permet de traiter de grandes quantités de viande en un seul passage, tout en garantissant une précision irréprochable. Son réservoir et sa structure en inox assurent une hygiène parfaite et une durabilité à toute épreuve, idéales pour les environnements exigeants des métiers de bouche. Simple d’utilisation, ce modèle manuel s’intègre parfaitement dans les ateliers où la robustesse et la fiabilité sont primordiales.
Fabriqué en inox de qualité professionnelle, ce poussoir à viande allie résistance et facilité d’entretien. Son réservoir et sa structure en acier inoxydable résistent à la corrosion et aux chocs, tout en étant compatibles avec les normes d’hygiène les plus strictes. La plaque de pression en plastique, légère et ergonomique, facilite le travail tout en préservant la qualité des produits. Avec des dimensions compactes (380 x 350 x 740 mm) et un poids de 16 kg, il s’adapte facilement à tous les espaces de travail, sans compromettre la stabilité ni la performance.
Ce poussoir à viande est livré avec quatre cornets plastiques de diamètres variés (10, 20, 30 et 35 mm), offrant une grande polyvalence pour s’adapter à toutes les préparations. Que ce soit pour des saucisses fines, des merguez ou des farces plus épaisses, chaque cornet permet un dosage précis et uniforme, essentiel pour une production de qualité. Son système manuel vertical garantit un contrôle total sur la pression exercée, évitant ainsi le gaspillage et assurant une texture parfaite à chaque utilisation. Un outil indispensable pour gagner en productivité tout en maintenant des standards élevés.
Avec une garantie d’un an sur les pièces, le poussoir à viande L2G est conçu pour durer. Son entretien minimal et sa construction solide en font un équipement économique sur le long terme, réduisant les coûts de maintenance et les temps d’arrêt. Que vous soyez artisan boucher, traiteur ou responsable de production, cet appareil vous accompagne au quotidien pour des résultats constants et une efficacité optimale. Un choix judicieux pour les professionnels qui recherchent performance, simplicité et fiabilité.
L2G est une marque reconnue pour ses équipements professionnels dédiés aux métiers de la boucherie et de la charcuterie. Avec une expertise solide dans la conception d’outils robustes, hygiéniques et performants, L2G accompagne les artisans et les industriels dans leur quotidien. Ses produits allient innovation, durabilité et simplicité, pour répondre aux exigences les plus strictes des professionnels.
Ce poussoir est adapté pour hacher et pousser divers types de viandes, y compris les viandes rouges, la volaille et les mélanges pour saucisses ou charcuterie.
Oui, la plaque de pression en plastique est conçue pour résister aux efforts mécaniques et aux coupures lors de l'utilisation avec des viandes et des accessoires tranchants.
Les cornets fournis (10 mm, 20 mm, 30 mm et 35 mm) sont compatibles avec cet équipement. L'utilisation d'autres diamètres n'est pas garantie sans adaptation spécifique.
Oui, l'inox utilisé est de qualité alimentaire, résistant à la corrosion et conforme aux normes d'hygiène pour un usage professionnel.
Il est conseillé de démonter et nettoyer toutes les pièces après chaque utilisation avec de l'eau chaude et un détergent adapté. Éviter les produits abrasifs pour préserver l'inox et le plastique.
La garantie d'un an couvre les défauts de fabrication des pièces principales. Les pièces d'usure, comme les cornets plastiques, ne sont pas incluses dans cette garantie.