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Plaque double coupe en acier inox avec trous de 5 mm diamètre 98 mm pour hachoir B98 - L2G
38,57 €
HT
REF :
B98-5
Plaque double coupe en acier inox avec trous de 5 mm diamètre 98 mm pour hachoir B98 - L2G
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REF :
B98-5
Caractéristiques
- Garantie
- 1 an
- Poids
- 0.5 kg
- Matériau
- Acier inoxydable
- Diamètre
- 98 mm
- Type d'accessoire
- Plaque double coupe
- Modèles compatibles
- DRC-H98
Description
Optimisez la découpe de vos viandes avec une plaque double coupe professionnelle
Cette plaque double coupe en acier inoxydable est conçue pour équiper les hachoirs à viande professionnels, garantissant une découpe précise et homogène. Avec un diamètre de 98 mm et des trous de 5 mm, elle s’adapte parfaitement aux modèles double coupe comme le DRC-H98 ou B98. Robuste et facile à entretenir, elle est idéale pour les boucheries, charcuteries et restaurants exigeant une qualité de hachage irréprochable. Son design ergonomique et son matériau résistant en font un accessoire indispensable pour une productivité optimale.
Une conception robuste pour une durabilité à toute épreuve
Fabriquée en acier inoxydable de haute qualité, cette plaque double coupe allie résistance et longévité. Son poids de 0,5 kg assure une stabilité parfaite lors de l’utilisation, évitant les vibrations et garantissant une découpe uniforme. Les trous de 5 mm, parfaitement calibrés, permettent un hachage fin et régulier, essentiel pour des préparations culinaires de qualité professionnelle. Conçue pour résister aux utilisations intensives, elle répond aux normes les plus strictes en matière d’hygiène et de sécurité alimentaire.
Polyvalente et compatible avec les équipements professionnels
Cette plaque double coupe s’intègre facilement aux hachoirs professionnels de la gamme DRC-B98, offrant une solution polyvalente pour les professionnels de la restauration. Que ce soit pour hacher de la viande, des légumes ou d’autres ingrédients, elle assure une découpe rapide et précise, réduisant ainsi les temps de préparation. Son entretien simple et sa compatibilité avec les machines de cuisine professionnelle en font un choix judicieux pour les établissements cherchant à optimiser leur efficacité sans compromis sur la qualité.
Un accessoire indispensable pour une hygiène et une performance optimales
Avec sa nomenclature produit 84385000 et son code EAN 3616350119667, cette plaque double coupe répond aux exigences des professionnels les plus pointilleux. L’acier inoxydable, matériau hygiénique par excellence, limite les risques de contamination et facilite le nettoyage. Son design pensé pour une utilisation intensive en fait un allié de choix pour les bouchers, traiteurs et restaurateurs soucieux de maintenir des standards élevés en matière de qualité et de sécurité alimentaire.
- Cette plaque double coupe en acier inoxydable offre une découpe précise et homogène grâce à ses trous de 5 mm, idéale pour les hachoirs professionnels.
- Sa conception robuste et son matériau résistant garantissent une longue durée de vie, même en usage intensif.
- Facile à nettoyer et conforme aux normes d’hygiène, elle assure une sécurité alimentaire optimale.
- Compatible avec les modèles DRC-H98 et B98, elle s’intègre parfaitement aux équipements de cuisine professionnelle pour une productivité accrue.
L2G est une marque reconnue pour ses équipements et accessoires destinés aux professionnels de la restauration et de la boucherie. Spécialisée dans les solutions durables et performantes, L2G allie innovation et qualité pour répondre aux exigences des métiers de bouche. Ses produits, conçus pour une utilisation intensive, garantissent fiabilité et efficacité au quotidien.
Quelle est l'épaisseur de l'acier inoxydable utilisé pour cette plaque ?
L'épaisseur exacte de l'acier inoxydable n'est pas spécifiée, mais elle est conçue pour résister à une utilisation intensive en milieu professionnel.
Peut-on utiliser cette plaque avec d'autres modèles de hachoirs que ceux indiqués ?
Elle est principalement conçue pour les hachoirs double coupe références DRC-H98 ou B98. Son utilisation avec d'autres modèles dépend des compatibilités techniques.
Est-ce que cette plaque est résistante à la corrosion ?
Oui, elle est fabriquée en acier inoxydable, un matériau reconnu pour sa résistance à la corrosion et à l'usure.
Combien de trous compte cette plaque ?
Le nombre exact de trous n'est pas précisé, mais ils sont uniformément répartis avec un diamètre de 5 mm chacun.
Cette plaque nécessite-t-elle un entretien particulier ?
Un nettoyage régulier avec des produits adaptés à l'acier inoxydable est recommandé pour maintenir ses performances et sa durabilité.
La plaque double coupe L2G en acier inoxydable est conçue pour les hachoirs à viande professionnels nécessitant une découpe précise et efficace. Avec ses trous de 5 mm de diamètre, elle permet d’obtenir une texture homogène et adaptée à diverses préparations culinaires. Robuste et facile à installer, cette plaque de 98 mm de diamètre s’intègre parfaitement aux modèles DRC-H98 ou B98, garantissant une performance optimale en cuisine professionnelle.
Un accessoire indispensable pour les chefs exigeants.