- Contactez nous
Ce couteau à lames rapportées 3 ailes est conçu pour équiper les hachoirs à viande professionnels, offrant une efficacité optimale en boucherie et charcuterie. Avec sa double coupe, il garantit une découpe nette et précise, réduisant les efforts tout en améliorant la productivité. Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, il allie robustesse et durabilité, idéal pour un usage intensif en milieu professionnel. Son design ergonomique et son poids léger (0,3 kg) facilitent la manipulation, tout en assurant une hygiène irréprochable grâce à des matériaux résistants à la corrosion.
Ce couteau se distingue par ses lames rapportées et interchangeables, un atout majeur pour les professionnels soucieux d’efficacité. Plus besoin de remplacer l’intégralité du couteau : il suffit de changer les lames usées pour retrouver une performance optimale. Le moyeu d’une face assure une fixation sécurisée et stable, compatible avec les systèmes Hunger/Unger type D114. Cette conception intelligente réduit les temps d’arrêt et les coûts de maintenance, tout en maintenant une qualité de coupe constante. Parfait pour les bouchers exigeants, ce couteau s’adapte aux besoins des ateliers de transformation et des grandes surfaces.
Conçu pour s’intégrer parfaitement aux hachoirs professionnels, ce couteau est compatible avec les références DRC-114ST et DRC-114SS, répondant ainsi aux normes les plus strictes du secteur. Son acier inoxydable de qualité supérieure résiste aux conditions les plus exigeantes, garantissant une longue durée de vie même en usage intensif. Que ce soit pour hacher de la viande, des légumes ou d’autres ingrédients, ce couteau offre une polyvalence appréciée des professionnels. Son code EAN (3616350106513) et sa nomenclature (84385000) facilitent son identification et son approvisionnement, en faisant un choix fiable pour les établissements recherchant performance et simplicité.
Opter pour ce couteau à lames rapportées, c’est faire le choix d’un outil conçu pour durer. Son acier inoxydable et ses lames interchangeables en font un accessoire économique sur le long terme, réduisant les coûts de remplacement et les interruptions de production. Léger et facile à manipuler, il améliore le confort de travail tout en garantissant une découpe précise et rapide. Idéal pour les boucheries, les ateliers de transformation et les cuisines professionnelles, ce couteau est un allié indispensable pour gagner en efficacité et en qualité. Un produit signé L2G, synonyme de fiabilité et d’expertise dans le domaine des équipements professionnels.
L2G est une marque reconnue pour son expertise dans les équipements professionnels destinés aux métiers de la boucherie et de la restauration. Avec une gamme de produits conçus pour allier robustesse, performance et durabilité, L2G s’impose comme un partenaire de confiance pour les professionnels exigeants. Chaque accessoire est pensé pour optimiser le travail au quotidien, tout en garantissant une qualité irréprochable et une longue durée de vie.
Les lames sont fabriquées en acier inoxydable, garantissant durabilité et résistance à la corrosion.
Ce modèle est spécifiquement conçu pour être compatible avec le système Hunger/Unger type D114.
Oui, les lames sont échangeables et peuvent être remplacées indépendamment du moyeu.
La durée de vie dépend de la fréquence d'utilisation et de l'entretien, mais l'acier inoxydable assure une longévité optimale même en milieu professionnel.
Bien que conçu pour un usage professionnel en boucherie, il peut également convenir pour un usage domestique intensif.
Non, les lames sont conçues pour être remplacées manuellement sans outil spécifique.