Plaque inox type 32 simple coupe trous 13 mm diamètre 98 mm pour hachoir - L2G

Une plaque inox professionnelle pour un hachage précis et efficace

La plaque inox type N°32 de L2G est conçue pour les professionnels exigeants de la boucherie et de la restauration. Avec ses trous de 13 mm, elle permet un hachage simple et régulier de la viande, idéale pour les préparations nécessitant une texture homogène. Fabriquée en acier inoxydable de haute qualité, cette plaque garantit une durabilité exceptionnelle et une résistance à la corrosion, essentielle dans les environnements professionnels où l'hygiène est primordiale. Son diamètre de 98 mm la rend compatible avec les hachoirs Enterprise, assurant une intégration parfaite dans votre équipement existant.

Robustesse et conception optimisée pour un usage intensif

Conçue pour résister aux conditions les plus exigeantes, cette plaque inox est fabriquée en acier inoxydable, un matériau reconnu pour sa solidité et sa longévité. Son poids de 0,5 kg offre un équilibre parfait entre maniabilité et stabilité, facilitant son utilisation au quotidien. Les trous de 13 mm, précis et uniformes, assurent un hachage efficace tout en préservant la qualité de la viande. Cette plaque fait partie d'un système complet, incluant un couteau monocorps à 4 lames, pour une performance optimale et une maintenance simplifiée.

Polyvalence et productivité pour les professionnels

Que ce soit pour préparer des steaks hachés, des saucisses ou des farces, cette plaque inox s'adapte à une multitude d'applications culinaires. Son design simple et efficace permet un gain de temps significatif, tout en garantissant des résultats constants. Compatible avec les hachoirs professionnels, elle s'intègre facilement dans les cuisines des boucheries, restaurants et traiteurs. Son entretien est minimal, grâce à l'acier inoxydable qui résiste aux lavages répétés et aux produits de nettoyage, assurant ainsi une hygiène irréprochable.

Un choix économique et durable pour votre activité

Investir dans cette plaque inox, c'est opter pour un équipement durable qui réduit les coûts de remplacement et de maintenance. Son matériau résistant prolonge sa durée de vie, tandis que sa compatibilité avec les hachoirs Enterprise en fait un choix judicieux pour les professionnels cherchant à optimiser leur productivité. Avec une référence claire (N32-13) et un code EAN identifiable (3616350080660), cette plaque est facile à commander et à intégrer dans votre chaîne de production. Parfaite pour les établissements soucieux de qualité et d'efficacité, elle répond aux normes les plus strictes du secteur.