Conçu pour les cuisines et boucheries exigeantes, ce billot de découpe allie robustesse et praticité. Son bloc réversible en polyéthylène blanc HD500, d’une épaisseur de 100 mm, offre une surface de travail résistante aux chocs et facile à nettoyer. Monté sur un piétement en inox AISI 304, il garantit une stabilité optimale et une hygiène parfaite, essentielle pour les environnements professionnels où la propreté est primordiale. Sa conception pensée pour un usage intensif en fait un outil indispensable pour les artisans et les industriels.
Ce billot se distingue par son piétement en tube inox AISI 304 de 40 x 40 mm, renforcé par des entretoises et une traverse basse située à 200 mm du sol. Cette conception robuste assure une excellente stabilité, même lors des découpes les plus intenses. Les quatre pieds réglables en inox, équipés de vérins anti-dérapants, permettent une adaptation parfaite à tous les sols, tout en facilitant le nettoyage. Avec une hauteur totale de 850 mm, ce billot offre un confort de travail optimal, réduisant la fatigue lors des longues sessions de découpe.
Grâce à son bloc réversible en polyéthylène HD500, ce billot s’adapte à toutes les tâches de découpe, qu’il s’agisse de viandes, de légumes ou d’autres aliments. Sa surface de 500 x 500 mm offre un espace généreux pour travailler en toute liberté, tandis que son épaisseur de 100 mm assure une résistance à toute épreuve. Léger (30,9 kg) mais ultra-résistant, il combine maniabilité et durabilité, ce qui en fait un choix idéal pour les professionnels soucieux d’optimiser leur temps et leur efficacité sans compromis sur la qualité.
Ce billot de découpe est bien plus qu’un simple accessoire : c’est un équipement conçu pour durer. Son matériau inoxydable et son polyéthylène haute densité résistent à l’usure, aux produits de nettoyage agressifs et aux variations de température. Facile à entretenir, il répond aux normes d’hygiène les plus strictes, ce qui en fait un allié précieux pour les bouchers, traiteurs et chefs cuisiniers. Avec ce billot, vous investissez dans un outil qui améliore votre productivité tout en garantissant une hygiène irréprochable, jour après jour.
L2G est une marque reconnue pour ses équipements professionnels alliant robustesse, durabilité et innovation. Spécialisée dans les solutions pour la restauration, la boucherie et l’agroalimentaire, L2G propose des produits conçus pour répondre aux exigences les plus strictes en matière de qualité et d’hygiène. Avec une expertise éprouvée, la marque s’impose comme un partenaire de confiance pour les professionnels en quête d’efficacité et de fiabilité.
Non, ce modèle est conçu pour un usage en intérieur, notamment en cuisine professionnelle ou en boucherie, en raison de ses matériaux et de sa structure.
Oui, le bloc en polyéthylène est réversible, ce qui permet d’utiliser les deux faces et d’optimiser son usure.
Oui, les 4 pieds réglables en inox anti-dérapants assurent une stabilité même sur des sols légèrement irréguliers.
Bien que non spécifiée, sa structure en inox AISI 304 et son bloc en polyéthylène HD500 sont conçus pour un usage intensif en milieu professionnel, supportant des charges lourdes.
Le polyéthylène HD500 offre une bonne résistance aux coupures et aux rayures, mais comme tout matériau, il peut s’user avec le temps en cas d’utilisation intensive.
Oui, la traverse basse permet un accès plus facile pour le nettoyage sous le billot, évitant l’accumulation de saletés.