Billot de découpe en bois de charme réversible 600x600x150 mm sur piétement inox 304 - L2G

Un billot de découpe professionnel pour une efficacité optimale en cuisine

Le billot BILLOT BOIS 600X600X150 de L2G est conçu pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles, boucheries et ateliers de découpe. Avec son bloc en bois debout d’essence charme, réversible et d’une épaisseur de 150 mm, il offre une surface de travail robuste et durable, idéale pour les tâches intensives. Monté sur un piétement en inox 304, ce billot allie stabilité et hygiène, tout en s’adaptant parfaitement aux environnements exigeants où la précision et la résistance sont primordiales.

Une conception robuste et hygiénique pour un usage intensif

Ce billot se distingue par sa structure en tube inox ferritique de 40x40 mm, garantissant une solidité à toute épreuve. Équipé de quatre pieds réglables anti-dérapants, il assure une stabilité irréprochable, même sur des sols irréguliers. La traverse basse, positionnée à 200 mm du sol, facilite le nettoyage et limite l’accumulation de saletés. Le bois de charme, connu pour sa densité et sa résistance aux chocs, prolonge la durée de vie du billot tout en préservant la qualité des couteaux, un atout essentiel pour les professionnels de la découpe.

Polyvalent et ergonomique pour une productivité accrue

Avec une hauteur totale de 850 mm, ce billot offre un confort de travail optimal, réduisant la fatigue lors des longues sessions de découpe. Son format carré de 600x600 mm permet une utilisation polyvalente, que ce soit pour la préparation de viandes, de légumes ou d’autres aliments. Réversible, il double sa durée d’utilisation et s’adapte aux besoins changeants des cuisines professionnelles. Léger avec ses 47 kg, il reste facile à déplacer tout en conservant une stabilité exemplaire, un équilibre parfait entre mobilité et performance.

Un investissement durable pour les professionnels exigeants

Conçu pour résister aux conditions les plus rudes, ce billot en bois et inox représente un choix économique sur le long terme. Son entretien simple et sa conformité aux normes professionnelles en font un équipement fiable, capable de supporter les cadences les plus soutenues. Que ce soit pour une boucherie, un restaurant ou un atelier de transformation, ce billot allie durabilité, hygiène et efficacité, tout en s’intégrant harmonieusement dans les espaces de travail les plus exigeants.