Billot de boucher réversible en charme sur piètement hêtre avec tiroir 600x700x900 mm - L2G

Un billot de boucher professionnel pour une découpe précise et durable

Ce billot de boucher monté complet sur piètement est conçu pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles et des boucheries. Avec son dessus réversible en bois de charme debout, il offre une surface de travail robuste et résistante, idéale pour les découpes intensives. Son piètement tout en hêtre assure une stabilité optimale, tandis que sa conception sans équerres facilite le nettoyage et limite les zones de rétention des bactéries. Un équipement indispensable pour les professionnels recherchant fiabilité et hygiène au quotidien.

Une conception robuste et ergonomique pour un usage intensif

Fabriqué en bois de charme debout, ce billot allie durabilité et performance. Son dessus de 600 x 600 mm et son épaisseur de 100 mm garantissent une surface de découpe stable et résistante aux chocs. L’alèse arrière en hêtre, équipée d’une fente coutelière de 100 mm de profondeur, permet de ranger les couteaux en toute sécurité. Le dosseret de 200 mm en hêtre protège les murs des éclaboussures, tandis que le tiroir intégré, avec son fond en mélamine blanc, offre un espace de rangement pratique pour les accessoires.

Polyvalent et adapté aux normes professionnelles

Avec ses dimensions totales de 600 x 700 x 900 mm et son poids de 76 kg, ce billot s’intègre parfaitement dans les espaces de travail exigeants. Son piètement en hêtre et sa ceinture périphérique assurent une stabilité à toute épreuve, même lors des utilisations les plus intensives. Réversible, il prolonge la durée de vie du billot en permettant d’utiliser les deux faces. Parfaitement adapté aux normes d’hygiène des cuisines professionnelles, il combine praticité et durabilité pour un investissement rentable sur le long terme.

Un équipement pensé pour optimiser votre productivité

Ce billot de boucher est conçu pour simplifier le travail des professionnels. Son tiroir intégré en hêtre, avec un fond en mélamine facile à nettoyer, permet de garder les outils à portée de main. La fente coutelière arrière évite les accidents tout en maintenant les couteaux organisés. Léger à déplacer malgré son poids de 76 kg, il s’adapte à tous les postes de travail. Un choix judicieux pour les bouchers et les chefs qui recherchent un équipement fiable, ergonomique et conforme aux exigences des cuisines professionnelles.