Table de dessouvidage inox AV-AR 1200x600 mm avec grille et bac de récupération - L2G 777,01 € HT
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Table de dessouvidage inox L2G - Professionnelle AV-AR avec bac
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Table de dessouvidage inox AV-AR 1200x600 mm avec grille et bac de récupération - L2G

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1 370,00 € HT prix public
777,01 € HT
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Caractéristiques

Garantie
1 an
Largeur x profondeur x hauteur
1200 x 600 x 850
Hauteur
850 mm
Profondeur
600 mm
Largeur
1200 mm
Poids
28 kg
Montage requis
Non
Matériau
Acier inoxydable ferritique
Forme
Carré
Finition
Anodisé
Matériau du plan de travail
Polyéthylène
Matière du châssis
ABS
Hauteur réglable
true
Type de table de travail
Bureau
Rangement inclus
Oui

Description

Optimisez l'efficacité de votre chaîne de découpe avec une table de dessouvidage professionnelle

La table de dessouvidage en inox ferritique L2G est conçue pour les professionnels exigeants de la boucherie, de la charcuterie et des ateliers de découpe. Spécialement pensée pour une utilisation avant-arrière (AV-AR), elle facilite la manipulation des pièces de viande tout en récupérant les exsudats de manière hygiénique. Avec ses dimensions généreuses (1200 x 600 mm) et sa hauteur réglable à 850 mm, elle s’adapte parfaitement aux postes de travail intensifs, tout en garantissant une ergonomie optimale pour les opérateurs.

Une conception robuste et hygiénique pour un environnement de travail irréprochable

Fabriquée en inox ferritique, cette table allie résistance et facilité d’entretien, essentielles dans les milieux où l’hygiène est primordiale. Ses quatre bords anti-ruissellement et son fond en pointe de diamant avec trou d’évacuation empêchent les liquides de stagner, réduisant ainsi les risques de contamination. Le bac de récupération des exsudats en inox GN 1/1-100, amovible et facile à nettoyer, complète ce dispositif pour un environnement de travail toujours propre et sécurisé.

Polyvalence et productivité au cœur de votre atelier

Cette table de dessouvidage se distingue par sa polyvalence grâce à son dessus composé d’une grille inox amovible sur la moitié de sa profondeur et d’un plateau en polyéthylène blanc HD500 réversible (épaisseur 25 mm) sur l’autre moitié. Cette combinaison permet de s’adapter à différentes étapes de découpe, du ressuage à la préparation, tout en offrant une surface stable et résistante. Les vérins réglables en inox assurent une stabilité parfaite, même sur des sols irréguliers, pour un travail précis et sans effort.

Des fonctionnalités pensées pour simplifier votre quotidien professionnel

Avec un poids de 28 kg, cette table allie robustesse et maniabilité, facilitant son déplacement ou son repositionnement selon les besoins de votre atelier. Son design ergonomique et ses matériaux haut de gamme en font un équipement durable, conçu pour résister aux conditions les plus exigeantes. Que ce soit pour optimiser l’espace, améliorer l’hygiène ou gagner en efficacité, cette table de dessouvidage s’impose comme un allié indispensable pour les professionnels soucieux de qualité et de performance.

  • Conçue pour les environnements professionnels exigeants, cette table de dessouvidage en inox ferritique offre une hygiène irréprochable grâce à ses matériaux résistants et faciles à nettoyer. Ses bords anti-ruissellement et son fond en pointe de diamant garantissent une évacuation optimale des liquides, réduisant les risques de contamination.
  • Son dessus modulable, avec une grille inox amovible et un plateau en polyéthylène réversible, s’adapte à toutes les étapes de découpe, tandis que ses vérins réglables assurent une stabilité parfaite sur tout type de sol. Robuste et ergonomique, elle allie durabilité et praticité pour un gain de temps et d’efficacité au quotidien.

L2G est une marque reconnue pour son expertise dans les équipements professionnels destinés aux métiers de bouche. Spécialisée dans les solutions en inox, L2G allie innovation, robustesse et hygiène pour répondre aux besoins des bouchers, charcutiers et traiteurs. Ses produits, conçus pour durer, s’imposent comme des références dans les ateliers et les laboratoires, où performance et fiabilité sont essentielles.

Quelle est la capacité du bac de récupération des exsudats ?

Le bac de récupération est au format GN 1/1-100, compatible avec les standards gastronomiques professionnels.

Peut-on ajuster la hauteur de la table ?

Oui, la table est équipée de vérins réglables en inox permettant d’ajuster la hauteur selon les besoins.

Le plateau en polyéthylène est-il résistant aux coupures ?

Le plateau en polyéthylène blanc HD500, d’une épaisseur de 25 mm, offre une bonne résistance aux chocs et aux rayures, mais il est recommandé d’éviter les objets tranchants pour préserver sa durabilité.

La grille inox est-elle facile à nettoyer ?

Oui, la grille inox est amovible sur la moitié de la profondeur, ce qui facilite son nettoyage et son entretien.

Le fond en pointe de diamant a-t-il une fonction spécifique ?

Oui, le fond en pointe de diamant améliore l’écoulement des liquides vers le trou d’évacuation, tout en limitant les risques de glissement des produits posés sur la table.

Peut-on utiliser cette table pour des préparations chaudes ?

L’inox ferritique et le polyéthylène HD500 supportent des températures modérées, mais il est déconseillé de poser des plats ou ustensiles brûlants directement sur le plateau pour éviter toute déformation.