Trancheur à poisson frais inox avec lame 400 mm et nettoyage injection eau - L2G

Une découpe de poisson précise et hygiénique pour les professionnels exigeants

Le trancheur à poisson L2G V401 est un équipement spécialement conçu pour les poissonneries, ateliers de transformation et cuisines professionnelles. Entièrement fabriqué en inox, ce trancheur garantit une hygiène irréprochable et une durabilité à toute épreuve. Sa lame de 400 mm de diamètre permet une découpe nette et régulière, idéale pour le poisson frais, qu'il soit entier, en filets ou salé. Son système de nettoyage par injection d'eau manuelle simplifie l'entretien, assurant une propreté optimale après chaque utilisation.

Robustesse et conception pensée pour un usage intensif

Avec une structure tout inox et des dimensions généreuses (700x800x700 mm), ce trancheur allie solidité et stabilité. Sa puissance de 0,75 kW et son alimentation en 400 V triphasé assurent des performances constantes, même en utilisation prolongée. Léger (50 kg) mais robuste, il peut être installé sur un support à roulettes en option pour une mobilité accrue. Parfaitement adapté aux environnements exigeants, il répond aux normes professionnelles les plus strictes.

Productivité et polyvalence pour répondre à tous vos besoins

Ce trancheur est conçu pour optimiser votre productivité grâce à sa lame performante et son système de découpe adapté à différents types de poissons frais. Que ce soit pour des filets, des tranches épaisses ou des découpes spécifiques, il offre une grande précision et un rendement élevé. Son entretien simplifié et sa compatibilité avec les supports roulants en font un outil indispensable pour les professionnels cherchant efficacité et flexibilité.

Sécurité et facilité d'utilisation au cœur de sa conception

Le trancheur L2G V401 intègre des fonctionnalités pensées pour la sécurité et le confort d'utilisation. Son système de nettoyage par injection d'eau réduit les manipulations et limite les risques de contamination. Livré avec un câble électrique sans prise, il s'adapte facilement à votre installation. Avec une garantie d'un an sur les pièces, ce trancheur est un investissement fiable pour les professionnels soucieux de qualité et de performance.

• Conçu pour les professionnels, ce trancheur à poisson en inox offre une découpe précise et hygiénique, idéale pour le poisson frais.
• Sa construction tout inox garantit une durabilité exceptionnelle et un entretien facilité, tandis que sa lame de 400 mm assure des tranches nettes et régulières.
• Le système de nettoyage par injection d'eau manuelle simplifie l'entretien quotidien, réduisant les temps d'arrêt.
• Robuste et stable, il s'adapte à un usage intensif grâce à sa puissance de 0,75 kW et son alimentation triphasée.
• En option, un support à roulettes permet une mobilité optimale dans votre atelier.

L2G est une marque reconnue pour ses équipements professionnels alliant robustesse, innovation et hygiène. Spécialisée dans les solutions pour la transformation alimentaire, L2G propose des produits conçus pour répondre aux exigences des professionnels, avec une attention particulière portée à la durabilité et à la facilité d'utilisation. Leurs trancheurs à poisson, comme le modèle V401, incarnent cette philosophie en offrant des performances optimales pour les poissonneries et ateliers de découpe.