Stérilisateur à couteaux à eau en inox pour 10 couteaux 1,5 kW 300x160x350 mm - L2G

Stérilisation professionnelle des couteaux : hygiène et efficacité garanties

Le stérilisateur à couteaux à eau L2G est conçu pour répondre aux exigences strictes des cuisines professionnelles, où l'hygiène et la rapidité sont primordiales. Fabriqué en inox AISI 304, ce modèle allie robustesse et résistance à la corrosion, tout en offrant une capacité optimale de 10 couteaux et 2 fusils. Son système de stérilisation à eau, alimenté par une résistance électrique de 1,5 kW, élimine bactéries et germes en seulement 30 secondes, assurant une désinfection irréprochable entre chaque utilisation. Idéal pour les restaurants, hôtels et collectivités, il s'intègre parfaitement dans les espaces de travail exigeants.

Conception robuste et isolation thermique pour une performance durable

Ce stérilisateur se distingue par sa carrosserie en inox avec parois isolées, garantissant une excellente conservation de la chaleur et une sécurité accrue pour les utilisateurs. Son indicateur de température, précis de 0 à 82°C, permet un contrôle optimal du processus de stérilisation. Les raccordements en eau froide (3/8”) et l'évacuation (1/2”) sont conçus pour une installation simple et rapide, tandis que ses dimensions compactes (300 x 160 x 350 mm) facilitent son intégration dans les cuisines les plus encombrées. Un équipement fiable, pensé pour durer dans les environnements professionnels les plus exigeants.

Gain de temps et polyvalence pour une productivité optimale

Avec un temps de stérilisation minimal de 30 secondes, ce stérilisateur permet de traiter rapidement un grand nombre de couteaux, même pendant les périodes de forte affluence. Sa capacité à accueillir des lames jusqu'à 230 mm de longueur en fait un outil polyvalent, adapté à tous les types de couteaux et d'outils de découpe. Léger (8,5 kg) et facile à déplacer, il s'adapte aux besoins changeants des cuisines professionnelles. Un investissement judicieux pour améliorer l'efficacité opérationnelle tout en garantissant une hygiène irréprochable.

Sécurité et simplicité d'utilisation pour un entretien sans souci

Ce stérilisateur à couteaux allie sécurité et facilité d'utilisation grâce à son système de chauffage électrique sécurisé et son indicateur de température clair. Son entretien est minimal : un simple rinçage régulier suffit à maintenir son efficacité. Conforme aux normes professionnelles, il offre une disponibilité prolongée des pièces détachées, assurant une longue durée de vie. Un choix économique et pratique pour les professionnels soucieux de maintenir des standards d'hygiène élevés sans compromettre la productivité.