L’armoire de stérilisation L2G en inox est conçue pour les cuisines professionnelles exigeantes, où l’hygiène et la sécurité sont primordiales. Avec sa capacité à accueillir jusqu’à 10 couteaux, elle combine stockage organisé et stérilisation efficace grâce à son tube UV 8W, éliminant bactéries et virus en quelques minutes. Son design compact (350 x 125 x 590 mm) s’intègre parfaitement dans les espaces restreints, tandis que sa porte en plexiglas fumé permet une visibilité optimale sans compromettre la protection des lames. Un équipement indispensable pour maintenir des normes d’hygiène strictes au quotidien.
Fabriquée en inox résistant, cette armoire allie durabilité et facilité d’entretien, idéale pour les environnements professionnels soumis à des contraintes quotidiennes. La barre aimantée maintient les couteaux en place, évitant les chutes et les accidents, tandis que les grilles de protection préservent les lampes UV des impacts. La fermeture magnétique de la porte assure une étanchéité parfaite, et l’interrupteur de sécurité coupe automatiquement le système à l’ouverture, garantissant une utilisation sans risque. Avec une minuterie réglable de 0 à 60 minutes, adaptez le cycle de stérilisation à vos besoins pour une efficacité optimale.
Cette armoire ne se contente pas de stériliser : elle optimise votre flux de travail en centralisant le stockage et la désinfection des couteaux. Plus besoin de solutions dispersées ou de méthodes manuelles chronophages. Son alimentation en 230 V et sa faible consommation (0,08 kW) en font un équipement économique, tandis que son poids léger (6 kg) facilite son déplacement si nécessaire. Parfaite pour les restaurants, traiteurs ou ateliers de découpe, elle répond aux exigences des normes d’hygiène les plus strictes tout en simplifiant votre organisation.
Avec sa porte en plexiglas fumé et son système de coupure automatique, cette armoire garantit une utilisation sûre, même dans les environnements les plus fréquentés. Les grilles de protection des lampes UV évitent tout risque de casse, prolongeant la durée de vie de l’équipement. Conforme aux standards professionnels, elle est livrée avec une garantie d’un an, témoignant de sa fiabilité. Un investissement judicieux pour les établissements soucieux de combiner performance, hygiène et sécurité, tout en réduisant les coûts liés à la maintenance et au remplacement des outils.
L2G est une marque spécialisée dans les équipements professionnels pour la restauration et les métiers de bouche. Réputée pour ses solutions innovantes et durables, elle allie robustesse, hygiène et facilité d’utilisation. Ses produits, conçus pour répondre aux exigences des professionnels, garantissent performance et fiabilité au quotidien. Avec L2G, optimisez votre efficacité tout en respectant les normes les plus strictes.
Oui, la minuterie est réglable de 0 à 60 minutes pour adapter la durée de stérilisation selon vos besoins.
La barre aimantée est conçue pour maintenir fermement la plupart des couteaux professionnels, mais elle peut ne pas convenir aux couteaux non métalliques ou très légers.
Oui, des grilles de protection en métal sont installées pour éviter tout dommage causé par les couteaux ou autres objets.
Non, la puissance totale est de 0,08 kW, ce qui en fait un équipement économe en énergie.
Le plexiglas fumé est résistant, mais il peut se rayer avec le temps en cas de frottements répétés avec des objets tranchants.
Non, un interrupteur de sécurité coupe automatiquement l'alimentation dès que la porte est ouverte.