L’armoire de stérilisation L2G est conçue pour les cuisines professionnelles exigeantes, où l’hygiène et la sécurité des outils de coupe sont primordiales. Avec une capacité optimale de 15 à 20 couteaux, elle allie robustesse et efficacité grâce à sa structure en acier inoxydable et son système de stérilisation par UV. Idéale pour les restaurants, hôtels ou collectivités, elle garantit un stockage organisé et une désinfection rapide, tout en préservant la qualité de vos lames. Son design compact et fonctionnel s’intègre parfaitement dans les espaces de travail les plus contraints.
Fabriquée en inox de haute qualité, cette armoire résiste aux conditions les plus rudes des cuisines professionnelles. Sa porte en plexiglas fumé, équipée d’une fermeture magnétique, assure une étanchéité parfaite tout en permettant une visibilité immédiate du contenu. Les grilles de protection des lampes UV protègent contre les chocs accidentels, tandis que l’interrupteur de coupure automatique à l’ouverture de la porte élimine tout risque d’exposition aux UV. Ces détails techniques font de cet équipement un choix sûr et durable pour les professionnels soucieux de la longévité de leur matériel.
Grâce à son tube UV de 8W et sa minuterie réglable de 0 à 60 minutes, cette armoire offre une stérilisation efficace en un temps record. La barre aimantée permet de suspendre les couteaux en toute simplicité, évitant les contacts inutiles et optimisant l’espace. Que ce soit pour une désinfection quotidienne ou entre deux services, ce système garantit une hygiène irréprochable sans altérer les lames. Un atout indispensable pour les établissements où la rapidité et la propreté sont des priorités absolues.
Au-delà de ses performances techniques, cette armoire se distingue par ses fonctionnalités pensées pour faciliter le quotidien des professionnels. La tension de 230V mono et la faible consommation énergétique (0,08 kW) en font un équipement économique, tandis que sa garantie d’un an couvre les éventuels besoins en maintenance. Son poids léger (9 kg) et ses dimensions compactes (440 x 125 x 590 mm) permettent une installation aisée, même dans les espaces les plus restreints. Un investissement malin pour allier efficacité, sécurité et simplicité d’utilisation.
L2G est une marque reconnue pour son expertise dans les équipements professionnels dédiés à l’hygiène et à la sécurité en cuisine. Alliant innovation et robustesse, ses produits sont conçus pour répondre aux exigences les plus strictes des professionnels de la restauration. Avec une attention particulière portée à la durabilité et à l’efficacité, L2G s’impose comme un partenaire de confiance pour les établissements soucieux de qualité et de performance.
Oui, la minuterie est réglable de 0 à 60 minutes pour adapter la durée de stérilisation selon vos besoins.
Oui, la barre aimantée maintient fermement les couteaux en place pendant toute la durée du cycle.
Oui, elle dispose d'une fermeture magnétique et d'un interrupteur de coupure automatique qui arrête le fonctionnement dès l'ouverture.
Oui, des grilles de protection sont installées pour éviter tout dommage causé par les couteaux.
Il fonctionne en 230V monophasé, compatible avec les installations électriques standard.
La capacité maximale est de 20 couteaux, selon leur taille et leur épaisseur.