Armoire de stérilisation UV - Inox toit penté sans minuterie pour 12 couteaux 345x145x607 mm - L2G

Stérilisation automatique et hygiène irréprochable pour vos couteaux professionnels

L’armoire de stérilisation L2G KS12P est conçue pour garantir une désinfection optimale des couteaux dans les cuisines professionnelles. Grâce à son système UV entièrement automatique, elle élimine tout risque d’oubli : un cycle de 2 heures se déclenche dès la fermeture de la porte, assurant une protection continue contre les bactéries et les contaminants. Parfaite pour les établissements respectant les normes HACCP, cette armoire allie efficacité et simplicité d’utilisation, avec une capacité adaptée à 12 couteaux et un support panier intégré pour un rangement organisé.

Conception robuste et matériaux haut de gamme pour une durabilité optimale

Fabriquée en inox AISI 304, cette armoire de stérilisation résiste à la corrosion et à l’oxydation, même dans les environnements humides des cuisines professionnelles. Son toit pentu évite l’accumulation d’eau et de résidus, facilitant son entretien. Avec des dimensions compactes (345 x 145 x 607 mm) et un poids léger de 5,5 kg, elle s’intègre discrètement dans votre espace de travail tout en offrant une solidité à toute épreuve. Les lampes UV à économie d’énergie réduisent la consommation électrique de 30 % par rapport aux néons traditionnels, alliant performance et respect de l’environnement.

Fonctionnement intelligent et indicateurs visuels pour une utilisation sans faille

L’armoire KS12P simplifie la gestion de l’hygiène grâce à ses indicateurs LED intuitifs : une lumière verte signale la fin du cycle, tandis qu’une lumière rouge indique qu’un processus de stérilisation est en cours. Son système magnétique maintient les couteaux en place, évitant les chutes et les rayures. Sans minuterie, elle fonctionne de manière autonome, libérant votre équipe des contraintes de surveillance. Conçue pour une tension de 230 V mono et une puissance de 0,015 kW, elle s’adapte à tous les réseaux électriques standards, tout en garantissant une désinfection efficace à une longueur d’onde UV de 254 nm.

Gain de temps et conformité aux normes pour une cuisine professionnelle optimisée

Avec cette armoire de stérilisation, vous optimisez vos processus d’hygiène tout en respectant les exigences des normes HACCP. Son cycle automatique de 2 heures permet de désinfecter vos couteaux sans intervention manuelle, réduisant les risques de contamination croisée. Fabriquée en France, elle bénéficie d’une garantie d’un an, assurant une qualité et une fiabilité à long terme. Son design compact et son entretien minimal en font un outil indispensable pour les professionnels soucieux d’allier productivité, sécurité et conformité réglementaire.