Armoire de stérilisation automatique à toit penté sans minuterie pour 40 couteaux 946x145x607 mm - L2G

Stérilisation automatique et hygiène irréprochable pour vos couteaux professionnels

L’armoire de stérilisation KS40P de L2G est conçue pour garantir une désinfection optimale des couteaux dans les cuisines professionnelles. Grâce à son système UV automatique, elle élimine 99,9 % des bactéries et micro-organismes en seulement 2 heures, sans intervention manuelle. Son fonctionnement entièrement automatisé, déclenché par la fermeture de la porte, écarte tout risque d’oubli ou de non-utilisation. Idéale pour les restaurants, hôtels et collectivités, elle répond aux normes HACCP les plus strictes, assurant une hygiène parfaite au quotidien.

Conception robuste et durable pour un usage intensif en milieu professionnel

Fabriquée en inox AISI 304, cette armoire allie résistance à la corrosion et longévité, même dans les environnements les plus exigeants. Son toit pentu évite l’accumulation de poussière et facilite l’entretien, tandis que ses dimensions compactes (946 x 145 x 607 mm) permettent une intégration discrète dans tout espace de travail. Les lampes UV à économie d’énergie réduisent la consommation électrique de 30 % par rapport aux néons traditionnels, tout en maintenant une efficacité de stérilisation maximale. Un investissement durable pour une hygiène sans compromis.

Productivité optimisée et simplicité d’utilisation au quotidien

Avec une capacité de 40 couteaux et un panier de rangement intégré, cette armoire simplifie la gestion des outils tranchants en cuisine. Son système sans minuterie supprime toute manipulation superflue : il suffit de fermer la porte pour lancer un cycle de stérilisation de 2 heures. Les voyants LED (vert et rouge) indiquent clairement l’état du cycle, évitant toute confusion. Alimentée en 230 V mono et d’une puissance de seulement 0,03 kW, elle s’adapte à tous les réseaux électriques tout en limitant les coûts énergétiques. Une solution clé en main pour gagner du temps et en efficacité.

Sécurité et conformité pour une utilisation sereine en milieu professionnel

Conçue pour les environnements exigeants, cette armoire intègre des lampes UV-C (254 nm) qui neutralisent les pathogènes sans recourir à des produits chimiques agressifs. Son design fermé et sécurisé protège les utilisateurs des rayonnements tout en assurant une stérilisation homogène. Fabriquée en France et garantie 1 an, elle offre une fiabilité à toute épreuve. Parfaite pour les établissements soucieux de respecter les protocoles d’hygiène, elle contribue à réduire les risques de contamination croisée et à pérenniser la qualité des préparations culinaires.