- Contactez nous
Le PLATEAU ABS BLANC GN1/1 de L2G est conçu pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles, alliant robustesse et praticité. Avec ses dimensions standard de 530 x 325 mm, il s’intègre parfaitement aux équipements gastronomiques normés, facilitant le stockage et la manipulation des plats. Son matériau en ABS, résistant aux chocs et aux variations de température (-20°C à +80°C), garantit une durabilité à toute épreuve, même dans les environnements les plus exigeants. Léger (0,7 kg) et maniable, il simplifie les opérations quotidiennes tout en maintenant un niveau d’hygiène irréprochable.
Fabriqué en ABS, ce plateau allie résistance et facilité d’entretien, deux critères essentiels en restauration. Sa surface lisse et non poreuse limite l’adhérence des résidus, réduisant ainsi les risques de contamination et les temps de nettoyage. Compatible avec les normes GN1/1, il s’adapte à une multitude d’utilisations, des préparations froides aux plats chauds, sans altération de ses propriétés. Son design épuré et sa couleur blanche apportent une touche professionnelle, tout en permettant une identification rapide des aliments, un atout pour les cuisines où l’efficacité visuelle compte.
Que ce soit en cuisine collective, en traiteur ou en restaurant, ce plateau s’impose comme un outil indispensable pour optimiser les flux de travail. Sa taille standardisée permet une superposition facile, idéale pour le stockage ou le transport des préparations. Résistant aux produits de nettoyage courants, il conserve son aspect neuf même après des utilisations intensives. Son format rectangulaire offre une surface généreuse pour organiser les ingrédients ou les plats, tout en restant compact pour un rangement aisé. Un choix judicieux pour les professionnels soucieux de productivité et de qualité.
Opter pour le PLATEAU ABS BLANC GN1/1, c’est faire le choix d’un équipement conçu pour durer. Son matériau ABS, connu pour sa longévité, résiste aux chocs, aux rayures et aux températures extrêmes, évitant ainsi les remplacements fréquents. Son entretien minimal et sa compatibilité avec les lave-vaisselles professionnels en font un allié économique, réduisant les coûts de maintenance. Parfaitement adapté aux normes de la restauration, il contribue à une organisation fluide et sécurisée, tout en répondant aux exigences sanitaires les plus strictes. Un plateau fiable, pour une cuisine où chaque détail compte.
L2G est une marque reconnue pour son expertise dans les équipements professionnels dédiés à la restauration et à la cuisine collective. Proposant des solutions alliant robustesse, praticité et conformité aux normes, L2G s’impose comme un partenaire de confiance pour les professionnels exigeants. Ses produits, conçus pour résister aux conditions les plus intenses, reflètent un engagement constant envers la qualité et l’innovation, au service d’une cuisine efficace et organisée.
Ce plateau est fabriqué en ABS, un matériau connu pour sa résistance aux chocs et sa durabilité, idéal pour un usage intensif en milieu professionnel.
Oui, il est conçu pour résister aux lavages répétés, y compris en lave-vaisselle, grâce à sa matière ABS et sa résistance aux températures élevées.
Oui, sa forme rectangulaire et ses dimensions standard GN1/1 le rendent compatible avec la plupart des systèmes de stockage empilables utilisés en restauration.
Absolument, il supporte des températures allant jusqu’à -20°C, ce qui permet une utilisation en congélation sans altération de ses propriétés.
Bien que léger (0,7 kg), il est conçu pour supporter des charges importantes, typiques des usages en cuisine professionnelle, sans se déformer.