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Couteau à pain professionnel - Lame crantée inox 200 mm et manche palissandre - L2G
8,28 €
HT
REF :
80654
Couteau à pain professionnel - Lame crantée inox 200 mm et manche palissandre - L2G
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80654
Caractéristiques
- Garantie
- 1 an
- Poids
- 0.19 kg
Description
Un tranchant professionnel pour des découpes de pain impeccables
Ce couteau à pain en acier inoxydable est conçu pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles, où précision et durabilité sont essentielles. Avec sa lame crantée de 200 mm, il permet une découpe nette et régulière de tous les types de pains, des croûtes les plus épaisses aux mie les plus tendres. Son manche en palissandre, alliant robustesse et élégance, offre une prise en main confortable et sécurisée, même lors d'une utilisation intensive. Un outil indispensable pour les boulangers, traiteurs et restaurateurs soucieux de qualité.
Une lame crantée pensée pour une efficacité optimale
La lame en acier inoxydable crantée de ce couteau à pain garantit une découpe fluide et sans effort, préservant l'intégrité des pains tout en évitant les écrasements. Sa forme en demi-lune et ses dents affûtées assurent une précision remarquable, idéale pour des tranches uniformes et présentables. Résistante à la corrosion et facile à entretenir, cette lame conserve son tranchant dans le temps, réduisant ainsi les besoins en affûtage et optimisant la productivité en cuisine.
Un design alliant esthétique et fonctionnalité
Le manche en palissandre, bois noble et résistant, apporte une touche d'élégance tout en assurant une excellente ergonomie. Son poids léger de 190 grammes permet une manipulation aisée, réduisant la fatigue lors des découpes répétées. Ce couteau, conçu pour un usage professionnel, allie performance et durabilité, tout en s'intégrant parfaitement dans les cuisines les plus exigeantes. Un choix judicieux pour les professionnels qui recherchent un outil fiable et esthétique.
Un outil durable pour une hygiène irréprochable
Fabriqué en matériaux de haute qualité, ce couteau à pain résiste aux conditions exigeantes des cuisines professionnelles. L'acier inoxydable de la lame et le palissandre du manche limitent les risques de contamination et facilitent le nettoyage, garantissant une hygiène optimale. Avec une garantie d'un an, il représente un investissement sûr pour les professionnels qui privilégient la qualité et la longévité de leurs équipements.
- Ce couteau à pain professionnel offre une découpe précise et sans effort grâce à sa lame crantée en acier inoxydable de 200 mm, idéale pour tous les types de pains. Son manche en palissandre assure une prise en main confortable et durable, tandis que sa conception légère réduit la fatigue lors d'une utilisation prolongée. Résistant à la corrosion et facile à entretenir, il garantit une hygiène irréprochable et une longue durée de vie, parfait pour les cuisines professionnelles.
L2G est une marque reconnue pour ses équipements professionnels de qualité, conçus pour répondre aux besoins des métiers de bouche. Alliant innovation et robustesse, ses produits sont pensés pour allier performance et durabilité, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité les plus strictes. Un choix fiable pour les professionnels exigeants.
Peut-on utiliser ce couteau pour d'autres aliments que le pain ?
Ce couteau est spécialement conçu pour la découpe du pain grâce à sa lame crantée, mais il peut également être utilisé pour des aliments à croûte dure ou des gâteaux moelleux.
Le manche en palissandre nécessite-t-il un entretien particulier ?
Oui, il est recommandé d’essuyer régulièrement le manche avec un chiffon sec et d’éviter une exposition prolongée à l’humidité pour préserver son aspect et sa durabilité.
La lame est-elle résistante à la corrosion ?
Oui, la lame en acier inoxydable offre une bonne résistance à la corrosion, mais un nettoyage et un séchage immédiats après utilisation sont conseillés.
Peut-on affûter une lame crantée ?
Affûter une lame crantée nécessite un outil spécifique adapté aux dents. Il est préférable de faire appel à un professionnel pour maintenir son efficacité.
Le couteau est-il adapté aux gauchers ?
Oui, sa conception symétrique permet une utilisation aussi bien par les droitiers que par les gauchers.
Quelle est la durée de la garantie ?
Le produit est couvert par une garantie constructeur d’un an contre les défauts de fabrication.
Ce couteau à pain en acier inoxydable, doté d'une lame crantée de 200 mm, allie robustesse et précision pour trancher tous types de pains avec facilité. Son manche en palissandre, noble et ergonomique, offre une prise en main confortable et sécurisée, idéale pour un usage intensif en cuisine professionnelle. Sa forme en 1/2 lune permet une découpe nette et uniforme, préservant la texture des pains sans les écraser.