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Poêle anti-adhésive professionnelle à poignée rivetée diamètre 280 mm hauteur 45 mm - L2G
33,46 €
HT
REF :
627624
Poêle anti-adhésive professionnelle à poignée rivetée diamètre 280 mm hauteur 45 mm - L2G
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627624
Caractéristiques
- Garantie
- 1 an
- Hauteur
- 45 mm
- Poids
- 116 kg
- Matériau
- Acier
- Forme
- Carré
- Diamètre
- 280 mm
- Motif / design
- Avec décor
- Type d'utilisation
- Professionnel
- Précautions lave-vaisselle
- Lavable cycle normal
- Poignées incluses
- Oui
- Revêtement antiadhésif
- Oui
Description
Une poêle anti-adhésive conçue pour les professionnels exigeants
Cette poêle anti-adhésive L2G est l’alliée idéale des cuisines professionnelles, alliant robustesse et performance pour une utilisation intensive. Avec son diamètre de 28 cm et sa hauteur de 4,5 cm, elle offre une surface de cuisson généreuse tout en restant maniable. Fabriquée en acier de qualité, elle résiste aux contraintes des environnements exigeants et garantit une répartition homogène de la chaleur. Son revêtement anti-adhésif facilite la cuisson sans ajout excessif de matière grasse, tout en simplifiant le nettoyage après chaque service.
Une conception robuste pour une durabilité à toute épreuve
La poignée rivetée, fixée solidement par une queue feuillard, assure une prise en main sécurisée et une résistance optimale aux manipulations répétées. Contrairement aux poignées soudées, cette fixation rivetée élimine les risques de desserrage ou de casse, même après des années d’utilisation intensive. Son poids de 1,16 kg équilibre parfaitement stabilité et maniabilité, permettant un contrôle précis des préparations. Conçue pour les professionnels, cette poêle répond aux normes les plus strictes en matière de durabilité et de sécurité.
Polyvalente et adaptée à tous les types de cuisson
Que ce soit pour saisir, poêler ou mijoter, cette poêle anti-adhésive s’adapte à toutes les techniques de cuisson grâce à sa surface performante et son revêtement de qualité. Son fond plat garantit une excellente conduction thermique, évitant les points chauds et assurant une cuisson uniforme. Idéale pour les restaurants, hôtels ou collectivités, elle permet de préparer des plats savoureux tout en optimisant le temps de service. Disponible en plusieurs tailles, elle s’intègre parfaitement dans tous les espaces de travail.
Un entretien simplifié pour une hygiène irréprochable
Grâce à son revêtement anti-adhésif de haute qualité, cette poêle limite les résidus alimentaires et facilite le nettoyage, un atout majeur pour les cuisines professionnelles où l’hygiène est primordiale. Compatible avec les lave-vaisselle industriels, elle permet un gain de temps précieux en fin de service. Sa garantie fabricant d’un an témoigne de la confiance de L2G dans la longévité de ce produit, conçu pour accompagner les professionnels au quotidien sans compromis sur la qualité.
- Cette poêle anti-adhésive professionnelle se distingue par sa poignée rivetée ultra-résistante, conçue pour supporter les utilisations intensives sans risque de desserrage.
- Son revêtement anti-adhésif de qualité professionnelle facilite la cuisson avec moins de matière grasse et simplifie le nettoyage, même après des préparations complexes.
- Fabriquée en acier robuste, elle offre une excellente conduction thermique pour des résultats de cuisson homogènes et précis.
- Légère et maniable, elle allie durabilité et praticité, idéale pour les cuisines exigeantes.
L2G est une marque française reconnue pour son expertise dans les équipements en inox et les ustensiles professionnels. Spécialisée dans les solutions durables et performantes pour les cuisines collectives, les restaurants et les hôtels, L2G allie innovation et qualité pour répondre aux exigences des professionnels. Ses produits, conçus pour une utilisation intensive, garantissent robustesse, hygiène et efficacité au quotidien.
Quelle est l'épaisseur du revêtement anti-adhésif ?
Le revêtement anti-adhésif est conçu pour une utilisation professionnelle et intensive, mais son épaisseur précise n'est pas spécifiée. Il est cependant optimisé pour résister à une utilisation fréquente.
Peut-on utiliser cette poêle au four ?
Cette poêle n'est pas conçue pour une utilisation au four en raison de sa poignée rivetée en acier, qui n'est pas adaptée aux hautes températures prolongées.
La poignée reste-t-elle froide pendant la cuisson ?
La poignée en acier peut chauffer pendant la cuisson, surtout lors d'une utilisation prolongée ou à feu vif. Il est recommandé d'utiliser un protège-main.
Est-elle compatible avec les plaques à induction ?
Oui, cette poêle est compatible avec tous les types de plaques de cuisson, y compris l'induction, grâce à son fond en acier.
Comment entretenir le revêtement anti-adhésif pour prolonger sa durée de vie ?
Pour préserver le revêtement, évitez les ustensiles métalliques et privilégiez les spatules en bois ou en silicone. Nettoyez-la à la main avec une éponge douce et évitez les produits abrasifs.
Quelles sont les autres tailles disponibles ?
Ce modèle est disponible en plusieurs diamètres, notamment 200 mm, 240 mm et 320 mm, pour s'adapter à différents besoins en cuisine professionnelle.
Cette poêle anti-adhésive L2G est conçue pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles. Avec son diamètre de 28 cm et sa poignée rivetée, elle offre une robustesse et une stabilité optimales pour une utilisation intensive. Son revêtement anti-adhésif facilite la cuisson et le nettoyage, tandis que sa fabrication en acier garantit une excellente durabilité. Idéale pour les chefs et les professionnels, elle allie performance et praticité au quotidien.
Garantie 1 an.