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Poêle géante en fonte d'aluminium diamètre 650 mm et hauteur 80 mm - L2G
436,15 €
HT
REF :
765
Poêle géante en fonte d'aluminium diamètre 650 mm et hauteur 80 mm - L2G
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765
Caractéristiques
- Garantie
- 1 an
- Hauteur
- 80 mm
- Poids
- 14 kg
- Matériau
- Aluminium
- Forme
- Carré
- Diamètre
- 650 mm
- Motif / design
- Avec décor
- Type d'utilisation
- Extérieur
- Précautions lave-vaisselle
- Lavable cycle normal
- Poignées incluses
- Oui
- Revêtement antiadhésif
- Oui
Description
La poêle professionnelle idéale pour les cuissons XXL en restauration
La POÊLE GÉANTE L2G est conçue pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles, où rapidité et qualité doivent aller de pair. Fabriquée en fonte d’aluminium, elle allie légèreté et résistance pour une utilisation intensive. Son manche en acier inoxydable offre une prise en main sécurisée, même à haute température. Avec un diamètre impressionnant de 65 cm, elle permet de rôtir des pièces de viande entières ou de préparer de grandes quantités en une seule fois, optimisant ainsi le temps et l’efficacité en cuisine.
Une conception robuste et un revêtement anti-adhésif haut de gamme
Cette poêle se distingue par son fond épais de 9 mm, recouvert d’un revêtement Platinum en titane, garantissant une répartition homogène de la chaleur et une durabilité exceptionnelle. L’anti-adhésif performant réduit l’utilisation de matières grasses tout en facilitant le nettoyage, un atout majeur pour les cuisines professionnelles soucieuses d’hygiène. Sa compatibilité avec toutes les sources de chaleur (sauf induction) en fait un outil polyvalent, adapté aux fours, plaques à gaz ou électriques, et même aux feux ouverts.
Polyvalence et productivité pour les cuisines exigeantes
Avec une hauteur de 8 cm, cette poêle géante est parfaite pour les cuissons longues et les préparations nécessitant une grande capacité. Que ce soit pour saisir des viandes, griller des légumes ou réaliser des plats en sauce, elle s’adapte à toutes les techniques culinaires. Son poids de 12 kg, bien que conséquent, assure une stabilité optimale pendant la cuisson. Idéale pour les traiteurs, les restaurants ou les collectivités, elle permet de gagner du temps tout en garantissant des résultats professionnels et savoureux.
Un investissement durable pour une cuisine performante
La POÊLE GÉANTE L2G est bien plus qu’un simple ustensile : c’est un équipement conçu pour durer. Sa fabrication en matériaux premium et son revêtement anti-adhésif résistant aux rayures en font un outil fiable, même après des années d’utilisation intensive. Son entretien facile et sa compatibilité avec les normes professionnelles en font un choix judicieux pour les établissements cherchant à allier performance, durabilité et simplicité d’utilisation.
- Découvrez les atouts de la POÊLE GÉANTE L2G, conçue pour transformer votre façon de cuisiner en grande quantité. Son diamètre généreux de 65 cm permet de préparer des plats pour un grand nombre de convives en une seule fois, idéal pour les restaurants, traiteurs ou collectivités. Le revêtement anti-adhésif Platinum en titane, d’une épaisseur de 9 mm, assure une cuisson uniforme et sans accroche, tout en réduisant l’utilisation de matières grasses pour des plats plus sains.
- Sa fabrication en fonte d’aluminium allie légèreté et robustesse, tandis que son manche en acier inoxydable offre une prise en main sécurisée et ergonomique. Compatible avec la plupart des sources de chaleur (hors induction), cette poêle s’adapte à tous les types de cuisines professionnelles. Enfin, son entretien facile et sa résistance aux rayures en font un investissement durable, parfait pour les cuisiniers exigeants.
L2G est une marque reconnue dans l’univers de l’équipement professionnel pour la restauration. Spécialisée dans les ustensiles de cuisine durables et performants, L2G allie innovation et qualité pour répondre aux besoins des chefs et des établissements exigeants. Ses produits, conçus pour résister à un usage intensif, sont plébiscités pour leur fiabilité et leur efficacité, faisant de L2G un partenaire de confiance pour les cuisines professionnelles.
Quelle est l'épaisseur du revêtement anti-adhésif ?
Le revêtement anti-adhésif Platinum en titane a une épaisseur de 9 mm.
Peut-on utiliser ce produit sur une plaque à induction ?
Non, ce produit convient à toutes les sources de chaleur sauf l'induction.
Quel est le poids réel du produit incluant l'emballage ?
Le poids net du produit est de 12 kg, et le poids total avec emballage est de 14 kg.
Quels types d'aliments peut-on préparer avec cette poêle ?
Elle est idéale pour rôtir des viandes entières et cuire de grandes quantités d'aliments.
Le manche est-il amovible pour faciliter le rangement ?
Non, le manche en acier inoxydable n'est pas amovible.
Quelle est la matière principale de la poêle ?
La poêle est principalement fabriquée en fonte d’aluminium.
La poêle géante L2G est conçue pour les professionnels exigeants qui ont besoin de cuisiner en grande quantité sans compromis sur la qualité. Avec son diamètre imposant de 65 cm et son fond épais de 9 mm en fonte d’aluminium, elle offre une répartition homogène de la chaleur, idéale pour rôtir des viandes entières ou préparer des plats en gros volumes. Son revêtement anti-adhésif Platinum en titane garantit une cuisson saine et une durabilité à toute épreuve, tandis que son manche en acier inoxydable assure une prise en main sécurisée. Compatible avec toutes les sources de chaleur (sauf induction), elle allie robustesse et performance pour une utilisation intensive.