Couteau à kebab électrique professionnel lame 100 mm et réglage de coupe 0 à 8 mm - L2G

Un découpage professionnel et précis pour vos viandes grillées

Le couteau à kebab électrique L2G ED-100 est l'outil indispensable pour les professionnels de la restauration qui recherchent efficacité et précision. Conçu pour trancher la viande grillée avec une régularité parfaite, il s'adapte à tous les types d'établissements, des snacks aux restaurants traditionnels. Son système de lame circulaire de 100 mm, tournant à 5000 tr/min, garantit des coupes nettes et homogènes, essentielles pour une présentation soignée et une cuisson uniforme. Son boîtier en plastique robuste assure une manipulation aisée et sécurisée, tout en résistant aux conditions exigeantes des cuisines professionnelles.

Une conception pensée pour la productivité et la simplicité d'utilisation

Avec son système de réglage d'épaisseur de coupe allant de 0 à 8 mm, le couteau à kebab L2G ED-100 offre une polyvalence inégalée. Que vous prépariez des kebabs fins et croustillants ou des tranches plus épaisses pour des plats généreux, ce modèle s'adapte à toutes vos recettes. La vis d'ajustement permet un réglage rapide et précis, sans outil supplémentaire, pour un gain de temps appréciable en période d'affluence. Son câble d'alimentation de 2,85 m offre une liberté de mouvement optimale, tandis que sa légèreté (2 kg) facilite son transport et son rangement.

Des fonctionnalités intelligentes pour une hygiène et une sécurité optimales

La sécurité et l'hygiène sont au cœur de la conception du couteau à kebab L2G ED-100. Équipé d'un protecteur de lame et d'une poignée ergonomique, il minimise les risques de blessures tout en assurant une prise en main confortable. Livré avec deux lames interchangeables (une lisse et une crantée) et une pierre d'affûtage, il permet de maintenir une coupe parfaite en toutes circonstances. Son entretien est simplifié grâce à des matériaux résistants et faciles à nettoyer, conformes aux normes d'hygiène en vigueur dans les cuisines professionnelles.

Un investissement durable pour optimiser votre production

Avec une puissance de 0,08 kW et une alimentation en 230 V, le couteau à kebab L2G ED-100 allie performance et économie d'énergie. Ses dimensions compactes (230 x 185 x 280 mm) lui permettent de s'intégrer facilement dans tous les espaces de travail, même les plus restreints. Robuste et fiable, il est conçu pour accompagner votre activité sur le long terme, réduisant ainsi les coûts de maintenance et les temps d'arrêt. Un choix judicieux pour les professionnels qui misent sur la qualité et l'efficacité au quotidien.