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Le four micro-ondes L2G de 25 litres est conçu pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles, des self-services et des collectivités. Avec sa construction tout inox, intérieure et extérieure, il allie robustesse et hygiène, essentiel pour un usage intensif. Son système de commandes digitales à 10 touches permet une utilisation intuitive, tandis que sa puissance restituée de 1000 W (magnétron Toshiba) garantit une cuisson homogène et rapide, idéale pour les plats préparés en série. Son positionnement professionnel en fait un outil indispensable pour optimiser le temps et la qualité en cuisine.
Ce four micro-ondes se distingue par sa construction tout inox, un matériau résistant et facile à nettoyer, parfait pour les environnements exigeants. Son plateau fixe en vitrocéramique pleine taille GN 1/2 élimine les contraintes d’un plateau tournant, offrant une compatibilité optimale avec les contenants Gastronorm. Les dimensions compactes (510 x 430 x 310 mm) permettent une intégration facile dans les espaces restreints, tandis que son poids de 14,1 kg assure une stabilité parfaite. Conçu pour durer, il répond aux normes professionnelles et s’adapte aux rythmes soutenus des cuisines collectives.
Avec 30 programmes préenregistrés et la possibilité de mémoriser jusqu’à 3 menus personnalisés, ce four micro-ondes offre une flexibilité inégalée. Ses 2 étapes de cuisson permettent de gérer plusieurs phases de préparation en un seul cycle, idéal pour les plats complexes. L’éclairage intérieur facilite le contrôle visuel des aliments, tandis que les 5 niveaux de puissance micro-ondes et les fonctions combinées (gril inclus) s’adaptent à toutes les recettes. Que ce soit pour décongeler, réchauffer ou cuire, il garantit des résultats constants et professionnels, tout en réduisant les temps d’attente.
Le four micro-ondes L2G intègre des fonctionnalités avancées pour simplifier le travail en cuisine. Son système de contrôle tactile numérique offre une précision et une réactivité accrues, tandis que les menus mémoire x2 et x3 permettent de sauvegarder les réglages les plus utilisés. La compatibilité avec les contenants GN 1/2 et son plateau fixe pleine taille éliminent les contraintes de manipulation, améliorant l’efficacité opérationnelle. Avec une tension de 230 V et une puissance absorbée de 1,5 kW, il s’intègre parfaitement aux installations électriques standard, tout en garantissant une performance optimale pour les professionnels.
L2G, distribué par L2G France et fabriqué par Eurotec Riga, est une marque reconnue pour ses équipements professionnels de qualité. Spécialisée dans les solutions pour la restauration collective et les cuisines professionnelles, L2G allie innovation, robustesse et performance pour répondre aux besoins des chefs et des gestionnaires d’établissements. Ses produits, conçus pour un usage intensif, garantissent durabilité et efficacité, tout en respectant les normes les plus strictes du secteur.
Oui, ce modèle est compatible avec les récipients Gastronorm GN 1/2 grâce à son plateau fixe en vitrocéramique pleine taille.
Il est possible d’enregistrer jusqu’à 30 programmes différents, avec des menus mémoire en 2 ou 3 étapes de cuisson.
Non, le plateau est fixe pour permettre l’utilisation de récipients Gastronorm sans encombrement.
Le magnétron Toshiba intégré est conçu pour une utilisation intensive en milieu professionnel, offrant une longue durée de vie sous conditions d’utilisation normales.
Oui, il dispose de 5 niveaux de puissance pour le mode micro-ondes, ainsi que des réglages combinés et pour le gril.
Oui, l’éclairage intérieur est activé dès l’ouverture de la porte et pendant toute la durée de la cuisson pour une meilleure visibilité.