Panier de cuisson professionnel antiadhésif en aluminium téflonné format GN 2/3 - L2G 161,64 € HT
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Panier de cuisson GN2/3 L2G - Aluminium Téflonné antiadhésif
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L2G

Panier de cuisson professionnel antiadhésif en aluminium téflonné format GN 2/3 - L2G

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285,00 € HT prix public
161,64 € HT
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Caractéristiques

Garantie
1 an
Profondeur
325 mm
Largeur
354 mm
Poids
0.75 kg
Matériau
Aluminium
Finition
Brut
Caractéristiques
Antiadhésif, Permet la circulation de l'air
Type d'accessoire
Panier de cuisson
Certification contact alimentaire
CE
Forme du panier
Rectangulaire
Pièce de rechange
Non

Description

Un allié indispensable pour une cuisson professionnelle optimisée

Le panier de cuisson L2G en aluminium téflonné est conçu pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles. Avec son format standard GN 2/3, il s’intègre parfaitement dans les fours et équipements de restauration, offrant une solution pratique pour la cuisson des légumes, frites ou volailles. Son revêtement antiadhésif garantit un démoulage facile et un nettoyage rapide, tout en réduisant les temps de préparation grâce à une circulation d’air optimale. Un outil fiable pour gagner en efficacité sans compromettre la qualité.

Robustesse et durabilité pour un usage intensif

Fabriqué en aluminium de haute qualité, ce panier allie légèreté et résistance, idéal pour un usage quotidien en milieu professionnel. Son revêtement Téflon résiste aux températures élevées et aux chocs, prolongeant ainsi sa durée de vie. Avec un poids de seulement 0,75 kg, il est facile à manipuler tout en supportant des charges importantes. Conçu pour les environnements exigeants, il combine performance et longévité, réduisant les coûts de remplacement et les interruptions de service.

Polyvalence et gain de temps pour une productivité accrue

Ce panier GN 2/3 s’adapte à une multitude d’applications, de la cuisson des légumes à la préparation de plats en sauce. Ses dimensions standardisées (354 x 325 mm) permettent une utilisation universelle, compatible avec la plupart des équipements de restauration. Grâce à sa conception optimisée, il améliore la circulation de l’air, réduisant les temps de cuisson jusqu’à 30 %. Un atout majeur pour les professionnels cherchant à optimiser leur flux de travail tout en maintenant une qualité constante.

Hygiène et simplicité d’entretien pour un environnement irréprochable

Le revêtement antiadhésif Téflon facilite non seulement la cuisson, mais aussi le nettoyage, limitant les résidus et les risques de contamination croisée. Conforme aux normes d’hygiène en vigueur, ce panier est conçu pour un entretien minimal, permettant aux équipes de se concentrer sur leur cœur de métier. Son design épuré et fonctionnel en fait un choix judicieux pour les établissements soucieux de maintenir des standards élevés en matière de propreté et d’efficacité.

  • son revêtement Téflon antiadhésif simplifie le démoulage et le nettoyage, tout en réduisant les temps de préparation grâce à une meilleure circulation de l’air.
  • Léger mais robuste, il est conçu pour un usage intensif en cuisine professionnelle.
  • Son format standard GN 2/3 assure une compatibilité universelle avec les équipements de restauration
  • sa résistance aux températures élevées garantit une longue durée de vie.

L2G est une marque reconnue pour ses équipements de cuisine professionnelle alliant innovation et durabilité. Spécialisée dans les solutions adaptées aux besoins des restaurateurs, traiteurs et collectivités, L2G mise sur des matériaux de qualité et des designs fonctionnels pour optimiser les performances en cuisine. Ses produits, conçus pour résister à un usage intensif, répondent aux exigences des professionnels en matière de fiabilité et d’efficacité.

Quelle est l'épaisseur de l'aluminium utilisé pour ce panier ?

L'épaisseur de l'aluminium n'est pas précisée, mais ce panier est conçu pour une utilisation professionnelle et intensive, garantissant une bonne résistance à la chaleur.

Peut-on utiliser ce panier dans un four à convection ?

Oui, ce panier est conçu pour une utilisation dans les fours professionnels, y compris les fours à convection, grâce à sa structure qui permet une circulation optimale de l'air.

Le revêtement Téflon résiste-t-il aux ustensiles métalliques ?

Il est recommandé d'utiliser des ustensiles en bois, silicone ou plastique pour préserver le revêtement antiadhésif et éviter de l'endommager.

Ce panier est-il compatible avec d'autres formats que le GN 2/3 ?

Non, ce panier est spécifiquement conçu pour le format standard GN 2/3 et n'est pas compatible avec d'autres dimensions.

Peut-on laver ce panier au lave-vaisselle ?

Il est préférable de le laver à la main pour préserver le revêtement antiadhésif et prolonger sa durée de vie.

Quelle est la température maximale supportée par ce panier ?

Bien que la température maximale ne soit pas précisée, ce panier est conçu pour une utilisation en four professionnel, généralement jusqu'à 250°C.

Avis produit