Four à convection manuel 4 niveaux pour plateaux 440x350 mm porte battante - L2G 962,15 € HT
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Four manuel L2G 4 niveaux - Convection forcée pour cuisson uniforme
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REF :  PB-FCONV-4N

Four à convection manuel 4 niveaux pour plateaux 440x350 mm porte battante - L2G

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1 682,00 € HT prix public
962,15 € HT
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Caractéristiques

Garantie
1 an
Largeur x profondeur x hauteur
589 x 660 x 580
Hauteur
580 mm
Profondeur
660 mm
Largeur
589 mm
Poids
40 kg
Matériau
Verre et Inox
Puissance
3000 W
Matériau de la cavité
Acier inoxydable
Éclairage intérieur
Oui
Type de four
Four à convection
Fonction vapeur
En option
Minuteur
Oui
Nombre de grilles
4

Description

Un four professionnel pour une cuisson parfaite et uniforme

Le FOUR À CONVECTION MANUEL 4X440X350 de L2G est un équipement électrique conçu pour les professionnels exigeants. Avec ses 4 niveaux de cuisson et sa capacité à accueillir des plateaux de 440x350 mm (ou équivalent GN 1/1), il offre une solution polyvalente pour les cuisines collectives, les restaurants ou les boulangeries. Son système de convection forcée assure une répartition homogène de la chaleur, garantissant des résultats de cuisson irréprochables à chaque utilisation. Simple à installer et prêt à brancher, ce four allie performance et praticité pour optimiser votre production culinaire.

Robustesse et durabilité pour un usage intensif

Conçu pour résister aux conditions les plus exigeantes, ce four à convection manuel est entièrement fabriqué en inox, tant à l’intérieur qu’à l’extérieur. Sa structure solide et ses verres trempés à faible émissivité assurent une excellente isolation thermique, tout en facilitant le nettoyage et l’entretien. Les pieds antidérapants et le rack intérieur démontable ajoutent une touche de praticité, tandis que la porte battante avec système de sécurité protège les utilisateurs. Un équipement durable, pensé pour accompagner votre activité sur le long terme.

Précision et simplicité pour une productivité optimale

Avec son thermostat réglable de 0° à 280°C et sa minuterie de 60 minutes, ce four offre un contrôle précis de la cuisson, adapté à toutes vos recettes. L’éclairage intérieur permet de surveiller facilement l’avancement des plats, tandis que le pas de grille de 84 mm assure une circulation d’air optimale. Son alimentation en 230 V monophasé et sa puissance de 3 kW en font un appareil performant, capable de répondre aux besoins des cuisines professionnelles les plus actives. Un outil fiable pour gagner en efficacité et en qualité.

Sécurité et hygiène au cœur de la conception

La sécurité et l’hygiène sont des priorités pour ce four à convection manuel. Son système d’ouverture de porte sécurisé et ses matériaux en inox, faciles à nettoyer, limitent les risques de contamination et d’accidents. Les dimensions compactes (589 x 660 x 580 mm) permettent une intégration aisée dans tous les espaces, sans compromettre la capacité de cuisson. Avec une garantie d’un an sur les pièces, ce four est un investissement sûr pour les professionnels soucieux de la qualité et de la durabilité de leur équipement.

  • Ce four à convection manuel L2G se distingue par sa conception professionnelle, alliant robustesse et performance. Sa structure entièrement en inox garantit une longue durée de vie, même en usage intensif, tandis que la convection forcée assure une cuisson homogène et rapide. La minuterie et le thermostat réglable offrent un contrôle précis des temps et températures, idéal pour une grande variété de préparations. Son éclairage intérieur et son rack démontable facilitent l’utilisation et l’entretien au quotidien. Enfin, ses dimensions compactes et son installation prête à brancher en font un choix pratique pour les cuisines professionnelles.

L2G est une marque reconnue pour ses équipements professionnels de cuisson, alliant innovation et robustesse. Spécialisée dans les solutions pour les cuisines collectives, les restaurants et les boulangeries, L2G mise sur des matériaux durables et des technologies performantes pour répondre aux exigences des professionnels. Ses produits, conçus pour une utilisation intensive, combinent simplicité d’utilisation, sécurité et efficacité, faisant de la marque un partenaire de confiance pour les métiers de bouche.

Quelle est la hauteur maximale d'un plat pouvant être placé sur les grilles ?

La hauteur maximale d'un plat est déterminée par le pas des grilles, qui est de 84 mm entre chaque niveau.

Peut-on utiliser des plateaux de taille différente de 440x350 mm ?

Oui, le four accepte également des plateaux de dimensions 435x350 mm ou 450x325 mm, équivalents au format GN 1/1.

Le four est-il équipé d'un système de sécurité en cas d'ouverture de la porte ?

Oui, la porte battante est dotée d'un système d'ouverture de sécurité qui coupe automatiquement le chauffage lors de l'ouverture.

L'éclairage intérieur fonctionne-t-il en permanence ?

L'éclairage intérieur s'active automatiquement lorsque la porte est ouverte et reste allumé pendant le fonctionnement du four.

Est-il possible de démonter les racks intérieurs pour un nettoyage plus facile ?

Oui, les racks intérieurs sont démontables pour faciliter le nettoyage et l'entretien.

Quelle est la durée de la garantie constructeur ?

La garantie constructeur couvre les pièces pendant 1 an.