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Le FOUR À CONVECTION MANUEL 3X600X400 de L2G est conçu pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles, qu’il s’agisse de restaurants, boulangeries ou traiteurs. Avec sa capacité de 3 plateaux au format standard 600x400 mm, il permet de cuire simultanément plusieurs préparations tout en garantissant une répartition uniforme de la chaleur. Son système de convection forcée assure des résultats constants, sans zones froides, pour des plats parfaitement dorés et savoureux. Simple d’utilisation et robuste, ce four allie performance et durabilité pour une intégration optimale dans votre espace de travail.
Fabriqué en acier inoxydable, ce four à convection manuel résiste aux conditions les plus exigeantes des cuisines professionnelles. Sa porte battante, équipée de verres trempés à faible émissivité, offre une excellente isolation thermique tout en permettant de surveiller la cuisson sans perte de chaleur. Les pieds antidérapants et réglables assurent une stabilité parfaite, même sur des sols irréguliers. Conçu pour une hygiène irréprochable, ce modèle est facile à nettoyer et à entretenir, réduisant ainsi les temps d’arrêt et prolongeant sa durée de vie. Un investissement fiable pour les professionnels soucieux de qualité et de durabilité.
Avec une plage de température réglable de 0° à 280°C et une minuterie de 60 minutes, ce four à convection manuel s’adapte à une grande variété de préparations, des pâtisseries aux plats cuisinés. Son thermostat précis et sa convection forcée garantissent une cuisson homogène, tandis que son format compact (775 x 700 x 560 mm) permet une intégration facile dans les cuisines les plus petites. Prêt à brancher en 230 V monophasé, il offre une puissance de 3,15 kW pour des performances optimales. Idéal pour les professionnels cherchant à gagner du temps sans compromis sur la qualité, ce four est un allié indispensable au quotidien.
La sécurité est au cœur de la conception de ce four à convection manuel. Sa poignée à système d’ouverture de sécurité évite les brûlures accidentelles, tandis que ses verres trempés résistent aux chocs thermiques. Le câble et la prise électrique fournis permettent une installation immédiate, sans besoin d’intervention technique. Avec une garantie d’un an sur les pièces, ce modèle allie simplicité d’utilisation et tranquillité d’esprit. Que ce soit pour des cuissons délicates ou des préparations en série, ce four professionnel vous accompagne avec fiabilité et efficacité, jour après jour.
L2G est une marque reconnue pour ses équipements professionnels alliant robustesse, performance et simplicité d’utilisation. Spécialisée dans les solutions pour la restauration et la boulangerie, L2G mise sur des matériaux de qualité et des technologies éprouvées pour répondre aux besoins des professionnels exigeants. Ses produits, conçus pour durer, combinent innovation et fiabilité, faisant de la marque un partenaire de confiance pour les cuisines modernes.
La hauteur utile entre chaque niveau est de 105 mm, ce qui permet d'adapter différents types de plats ou de contenants.
Non, le four est conçu spécifiquement pour des plateaux ou grilles de 600x400 mm. L'utilisation de plateaux de dimensions différentes pourrait compromettre la cuisson ou la sécurité.
Non, ce modèle fonctionne uniquement en monophasé 230 V. Une adaptation serait nécessaire pour une installation triphasée.
Non, la porte est équipée d'un système de sécurité qui coupe l'alimentation électrique si elle n'est pas complètement fermée.
Non, ce four à convection ne nécessite pas de système d'évacuation spécifique. Cependant, une bonne ventilation de la pièce est recommandée pour un confort optimal.
Non, le thermostat est réglable de 0° à 280°C, mais les paliers ne sont pas précisés. Le réglage se fait manuellement sans indication de pas fixe.