Plaque coup de feu 4,5 kW et 2 feux gaz total 15,5 kW sur placard 800x700x850 mm - L2G

Une puissance professionnelle pour des cuissons rapides et précises

La plaque coup de feu L2G est conçue pour les cuisines collectives exigeantes, où rapidité et efficacité sont indispensables. Avec sa plaque de 4,5 kW et ses deux brûleurs gaz (4,5 kW et 7,5 kW), cet appareil offre une puissance totale de 15,5 kW pour des cuissons simultanées et performantes. Son dessus en acier inoxydable avec bords anti-ruissellement de 22 mm évite les débordements et facilite le nettoyage, un atout majeur pour les environnements professionnels où l'hygiène est primordiale.

Robustesse et durabilité pour un usage intensif

Fabriqué en acier inoxydable, ce modèle allie résistance et longévité, même dans les conditions les plus rudes. Les brûleurs en fonte chromée et les grilles supérieures en fonte émaillée garantissent une répartition homogène de la chaleur et une excellente tenue dans le temps. Les pieds réglables en inox permettent une stabilité optimale sur tous les sols, tandis que les manettes et poignées athermiques assurent une manipulation sûre et confortable, même en pleine activité.

Polyvalence et sécurité pour une productivité optimale

Avec ses trois zones de cuisson distinctes, cette plaque coup de feu s'adapte à tous les besoins : la plaque pour les préparations nécessitant une chaleur uniforme, et les deux brûleurs pour les cuissons plus ciblées. Le thermocouple de sécurité coupe automatiquement l'arrivée de gaz en cas d'extinction accidentielle, tandis que l'allumage manuel des brûleurs offre un contrôle total sur les opérations. Idéale pour les restaurants, cantines ou traiteurs, cette plaque optimise l'espace et le temps en cuisine.

Conception ergonomique pour un confort d'utilisation au quotidien

Les dimensions compactes (800 x 700 x 850 mm) de cet appareil permettent une intégration facile dans les cuisines professionnelles, même les plus petites. Le piétement fermé protège les composants internes et simplifie l'entretien, tandis que le poids de 58 kg assure une stabilité parfaite pendant l'utilisation. Avec une garantie d'un an sur les pièces, la plaque coup de feu L2G est un investissement fiable pour les professionnels soucieux de performance et de durabilité.