Fourneau électrique professionnel à poser 4 plaques rondes 220 mm 10,4 kW 800x700 mm - L2G

Un fourneau électrique professionnel pour une cuisson optimale et polyvalente

Le fourneau électrique à poser L2G E7-CUET4BB est conçu pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles. Avec ses 4 plaques rondes en fonte de 220 mm de diamètre, chacune développant une puissance de 2,6 kW, il offre une capacité de cuisson rapide et homogène, idéale pour mijoter, dorer ou saisir vos plats. Sa construction en acier inoxydable garantit une durabilité à toute épreuve, tandis que ses bords anti-ruissellement de 22 mm facilitent l’entretien et limitent les pertes de liquides. Parfait pour les restaurants, traiteurs ou collectivités, ce modèle allie robustesse et efficacité pour une productivité accrue en cuisine.

Une conception robuste et ergonomique pour un usage intensif

Ce fourneau électrique se distingue par sa structure en acier inoxydable, un matériau résistant à la corrosion et facile à nettoyer, essentiel pour les environnements professionnels exigeants. Ses manettes et poignées en matériau athermique assurent une manipulation sécurisée, même en cas de chaleur intense. Les pieds réglables en inox permettent une adaptation parfaite à votre plan de travail, garantissant stabilité et niveau optimal. Avec des dimensions compactes (800 x 700 x 270 mm) et un poids de 40 kg, il s’intègre aisément dans les cuisines tout en supportant les utilisations les plus intensives.

Polyvalence et performance pour une cuisine professionnelle efficace

Avec une puissance totale de 10,4 kW répartie sur ses 4 plaques en fonte, ce fourneau électrique permet de cuisiner simultanément plusieurs plats avec une précision remarquable. La fonte, matériau réputé pour sa conductivité thermique, assure une répartition uniforme de la chaleur, idéale pour des résultats culinaires irréprochables. Alimenté en 380 V triphasé + neutre, il est conçu pour les installations électriques professionnelles et offre une réactivité optimale. Que ce soit pour des préparations délicates ou des cuissons rapides, ce modèle s’adapte à toutes les exigences des chefs et des professionnels de la restauration.

Sécurité et praticité au service de votre activité

Ce fourneau électrique L2G intègre des fonctionnalités pensées pour simplifier le quotidien des professionnels. Ses bords anti-ruissellement limitent les débordements et facilitent le nettoyage, tandis que ses plaques en fonte conservent la chaleur plus longtemps, réduisant ainsi la consommation d’énergie. Livré avec un câble électrique (sans prise), il est prêt à être installé dans les cuisines équipées d’une alimentation triphasée. Son design sobre et fonctionnel en fait un outil indispensable pour les établissements soucieux d’allier performance, hygiène et durabilité.