Fourneau électrique inox 304 à 2 plaques fonte sur meuble 400 x 700 x 850 mm - L2G

Un fourneau électrique professionnel pour une cuisson puissante et précise

Conçu pour les cuisines exigeantes, ce fourneau électrique à deux plaques offre une solution performante et durable. Avec ses plaques en fonte de 220 mm et une puissance de 2,6 kW chacune, il garantit une montée en température rapide et homogène, idéale pour les préparations intenses. Son châssis en acier inoxydable 304 résiste à la corrosion et aux chocs, tandis que les bords anti-ruissellement de 22 mm facilitent le nettoyage et évitent les débordements. Parfait pour les restaurants, cantines ou traiteurs, il allie robustesse et efficacité pour une productivité optimale.

Une conception robuste et ergonomique pour un usage intensif

Ce fourneau se distingue par sa structure en acier inoxydable 304, un matériau reconnu pour sa résistance et sa longévité. Les poignées et manettes en matériau athermique assurent une manipulation sûre, même en pleine activité. Les pieds réglables en inox permettent une stabilité parfaite sur tous les sols, tandis que le meuble placard intégré offre un espace de rangement pratique. Avec des dimensions compactes (400 x 700 x 850 mm) et un poids de 54 kg, il s’intègre facilement dans les cuisines professionnelles sans sacrifier la performance.

Polyvalence et sécurité pour une cuisine sans compromis

Équipé de deux plaques rondes en fonte, ce fourneau s’adapte à tous les types de cuisson, des sauces délicates aux grillades intenses. La puissance totale de 5,2 kW et la tension triphasée (380V TRI+N) assurent une performance constante, même en usage continu. Les bords anti-goutte et le plan de travail facile à nettoyer répondent aux normes d’hygiène les plus strictes. Sans prise fournie, il est conçu pour une installation professionnelle, offrant une solution clé en main pour les cuisiniers exigeants.

Un investissement durable pour votre activité culinaire

Avec ce fourneau électrique, vous misez sur un équipement fiable et économique. Sa conception en acier inoxydable 304 limite les coûts de maintenance, tandis que sa puissance optimisée réduit la consommation d’énergie. Les plaques en fonte conservent la chaleur plus longtemps, améliorant l’efficacité énergétique. Que ce soit pour une cuisine de restaurant, une cantine ou un food truck, ce modèle allie performance, durabilité et simplicité d’utilisation pour un retour sur investissement rapide.