Fourneau électrique à poser 2 plaques rondes 220 mm puissance 5.2 kW 400x700 mm - L2G

Un fourneau électrique professionnel pour une cuisson précise et efficace

Le fourneau électrique à poser L2G est conçu pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles, alliant robustesse et performance. Équipé de deux plaques rondes en fonte de 220 mm, il offre une puissance totale de 5,2 kW, idéale pour une cuisson homogène et rapide. Son design en acier inoxydable garantit une durabilité à toute épreuve, tandis que ses bords anti-ruissellement de 22 mm facilitent le nettoyage et limitent les risques de débordement. Parfait pour les restaurants, traiteurs ou collectivités, ce modèle s’intègre facilement dans tout espace de travail.

Une conception robuste et ergonomique pour un usage intensif

Ce fourneau électrique se distingue par sa construction en acier inoxydable, un matériau résistant à la corrosion et facile à entretenir. Ses pieds réglables en hauteur assurent une stabilité optimale, même sur des sols irréguliers, tandis que ses poignées athermiques protègent les utilisateurs des brûlures. Les commandes thermostatiques à 7 positions permettent un contrôle précis de la température, adapté à toutes les techniques de cuisson, du mijotage à la saisie. Un équipement fiable, pensé pour un usage quotidien en milieu professionnel.

Polyvalence et productivité pour des résultats optimaux

Avec ses deux plaques en fonte, ce fourneau électrique offre une polyvalence remarquable, permettant de préparer simultanément plusieurs plats sans perte de performance. La fonte, matériau réputé pour sa conductivité thermique, assure une répartition uniforme de la chaleur, essentielle pour des cuissons parfaites. Son format compact (400 x 700 x 270 mm) et son poids de 20 kg en font un appareil facile à installer et à déplacer. Idéal pour les cuisines où l’efficacité et la rapidité sont primordiales, il optimise le temps de préparation tout en garantissant des résultats professionnels.

Sécurité et simplicité d’utilisation pour un confort au quotidien

La sécurité est au cœur de la conception de ce fourneau électrique. Les manettes de contrôle, positionnées de manière ergonomique, permettent une manipulation intuitive, tandis que les poignées athermiques évitent tout risque de brûlure. Le système thermostatique à 7 positions offre une régulation précise de la température, réduisant les risques de surchauffe. Livré avec un câble électrique (sans prise), il est prêt à être installé dans un environnement triphasé. Un équipement conçu pour allier performance, durabilité et facilité d’utilisation, parfait pour les professionnels exigeants.