Fourneau électrique 2 plaques en inox 304 sur meuble ouvert 400x700x850 mm - L2G

Un fourneau électrique professionnel pour des performances optimales en cuisine

Le fourneau électrique L2G à deux plaques en inox 304 est conçu pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles. Avec une structure robuste et un design fonctionnel, il allie durabilité et efficacité pour une utilisation intensive. Son dessus en acier inoxydable, équipé de bords anti-ruissellement de 22 mm, facilite l’entretien tout en garantissant une hygiène irréprochable. Parfait pour les restaurants, cantines ou traiteurs, ce modèle s’intègre parfaitement dans les espaces où la productivité et la fiabilité sont essentielles.

Une conception robuste et hygiénique pour un usage intensif

Fabriqué en acier inoxydable 304, ce fourneau électrique résiste à la corrosion et aux chocs, assurant une longue durée de vie même dans les environnements les plus exigeants. Les plaques en fonte de 220 mm, d’une puissance de 2,6 kW chacune, offrent une répartition homogène de la chaleur pour une cuisson précise. Les manettes et poignées athermiques protègent contre les brûlures, tandis que les pieds réglables en inox permettent une stabilité parfaite sur tous les sols. Un équipement pensé pour allier solidité et facilité d’utilisation au quotidien.

Polyvalence et productivité pour des résultats professionnels

Avec ses deux plaques électriques indépendantes et leur système thermostatique à 7 positions, ce fourneau permet de cuisiner plusieurs plats simultanément, optimisant ainsi le temps et l’espace en cuisine. La puissance totale de 5,2 kW garantit des performances élevées, idéales pour les préparations nécessitant une montée en température rapide. Les bords anti-ruissellement évitent les débordements, simplifiant le nettoyage et maintenant un environnement de travail propre. Un outil indispensable pour les professionnels recherchant efficacité et polyvalence.

Sécurité et simplicité d’utilisation au cœur de la conception

Ce fourneau électrique intègre des fonctionnalités de sécurité avancées, comme le système thermostatique qui régule la température et prévient les surchauffes. Les poignées athermiques et les pieds réglables ajoutent une protection supplémentaire pour les utilisateurs. Alimenté en 380 V triphasé, il est livré avec un câble électrique pour une installation rapide. Compact avec des dimensions de 400 x 700 x 850 mm, il s’adapte facilement aux cuisines de toutes tailles, tout en offrant une capacité de cuisson optimale pour répondre aux besoins des établissements professionnels.