Fourneau électrique vitrocéramique à poser - 4 zones 10 kW 800x700x270 mm - L2G 2 983,64 € HT
  • Fourneau électrique vitrocéramique L2G - 4 zones 10kW professionnel
Fourneau électrique vitrocéramique L2G - 4 zones 10kW professionnel
search
  • Contactez nous
REF :  E7-CVE4BB

Fourneau électrique vitrocéramique à poser - 4 zones 10 kW 800x700x270 mm - L2G

Voir toutes les caractéristiques
5 239,00 € HT prix public
2 983,64 € HT
soit  3 580,37 € TTC  dont 4,91 € d'éco-part TTC

Une demande sur-mesure ? Contactez-nous
Livraison rapide
Expédition sous 48h/72h
Paiement sécurisé
Lorem ipsum
02 98 88 87 52
Des experts pour vous conseiller
REF :  E7-CVE4BB

Caractéristiques

Garantie
1 an
Largeur x profondeur x hauteur
800 x 700 x 270
Hauteur
270 mm
Profondeur
700 mm
Largeur
800 mm
Poids
40 kg
Tension
400V (3P+T)
Alimentation
Électrique 230/1N 50-60Hz
Matériau
Acier inoxydable
Finition
Brillante
Puissance
10000 W
Caractéristiques
Pieds en inox réglables en hauteur; Manettes et poignées athermiques; Câble électrique fourni sans prise; Résistances électriques circulaires (chauffe par rayonnement)
Compatibilité des ustensiles
Alluminium
Type de plaque de cuisson
Vitrocéramique
Type de plaque chauffante
Plaque vitrocéramique
Nombre de zones de cuisson
4
Finition de la surface
Brillante

Description

Une puissance professionnelle pour des cuissons parfaites au quotidien

Le fourneau électrique vitrocéramique L2G E7-CVE4BB est conçu pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles, alliant robustesse et performance. Avec ses 4 zones de chauffe indépendantes développant une puissance totale de 10 kW, il permet de gérer simultanément plusieurs préparations avec une précision optimale. Sa carrosserie entièrement en acier inoxydable garantit une durabilité à toute épreuve, tandis que son plan vitrocéramique offre une surface lisse et facile à nettoyer, idéale pour les environnements où l'hygiène est primordiale.

Conception robuste et ergonomie pensée pour les professionnels

Ce fourneau allie solidité et praticité grâce à sa structure en acier inoxydable et ses pieds réglables en hauteur, assurant une stabilité parfaite sur tous les plans de travail. Les manettes et poignées athermiques protègent les utilisateurs des brûlures, même après une utilisation intensive. Les résistances électriques circulaires, réparties sur des zones de cuisson de 230 mm et 145 mm, diffusent une chaleur homogène par rayonnement, pour des résultats de cuisson constants et maîtrisés, essentiels en restauration collective ou commerciale.

Polyvalence et efficacité pour optimiser votre productivité

Avec ses 4 plaques vitrocéramiques indépendantes et leur thermostat réglable de 0 à 300°C, ce fourneau s'adapte à toutes les techniques de cuisson, des mijotés délicats aux saisies rapides. Son format compact (800 x 700 mm) permet une intégration facile dans les cuisines de taille modeste, sans sacrifier la capacité de production. La puissance de 2,5 kW par zone assure des montées en température rapides, réduisant les temps d'attente et augmentant l'efficacité en service. Un équipement conçu pour les professionnels qui recherchent performance et fiabilité au quotidien.

Sécurité et simplicité d'utilisation pour un travail sans contraintes

Le fourneau L2G E7-CVE4BB intègre des fonctionnalités pensées pour faciliter le travail en cuisine. Les commandes intuitives et les poignées athermiques limitent les risques d'accidents, tandis que la surface vitrocéramique, résistante aux chocs thermiques, simplifie l'entretien. Alimenté en 380V triphasé, il est prêt à être installé dans les cuisines équipées pour une utilisation intensive. Livré avec un câble électrique sans prise, il s'adapte aux configurations existantes pour une mise en service rapide et sans complications.

  • Ce fourneau électrique vitrocéramique professionnel se distingue par sa puissance adaptée aux cuisines exigeantes, avec 4 zones de chauffe indépendantes totalisant 10 kW pour une cuisson simultanée et précise. Sa carrosserie en acier inoxydable et son plan vitrocéramique garantissent une hygiène irréprochable et une durabilité optimale, même en usage intensif. Les résistances par rayonnement assurent une diffusion homogène de la chaleur, tandis que les pieds réglables et les commandes athermiques offrent confort et sécurité au quotidien. Compact et performant, il s'intègre facilement dans les espaces professionnels tout en optimisant la productivité.

L2G est une marque reconnue pour ses équipements professionnels alliant robustesse, performance et simplicité d'utilisation. Spécialisée dans les solutions pour la restauration et les cuisines collectives, L2G mise sur des matériaux durables comme l'acier inoxydable et des technologies éprouvées pour répondre aux besoins des professionnels exigeants. Ses produits, conçus pour une utilisation intensive, allient innovation et fiabilité pour accompagner au quotidien les métiers de la cuisine.

Quelle est la tension électrique requise pour ce modèle ?

Ce modèle nécessite une tension de 380V en triphasé avec neutre (TRI+N).

Les pieds sont-ils ajustables pour une installation sur sol irrégulier ?

Oui, les pieds en inox sont réglables en hauteur pour s’adapter aux sols irréguliers.

Peut-on utiliser des ustensiles de différents diamètres sur les plaques ?

Oui, les zones de cuisson ont des diamètres variés : 230 mm pour les extérieures et 145 mm pour les intérieures.

Le câble électrique est-il fourni avec une prise ?

Non, le câble est fourni sans prise pour permettre une installation adaptée à votre installation électrique.

Quelle est la plage de réglage du thermostat ?

Le thermostat est réglable de 0 à 300°C pour s’adapter à différents types de cuisson.

Les manettes et poignées chauffent-elles pendant l’utilisation ?

Non, elles sont conçues en matériau athermique pour rester froides au toucher.