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Le fourneau électrique vitrocéramique L2G E7-CVE4BB est conçu pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles, alliant robustesse et performance. Avec ses 4 zones de chauffe indépendantes développant une puissance totale de 10 kW, il permet de gérer simultanément plusieurs préparations avec une précision optimale. Sa carrosserie entièrement en acier inoxydable garantit une durabilité à toute épreuve, tandis que son plan vitrocéramique offre une surface lisse et facile à nettoyer, idéale pour les environnements où l'hygiène est primordiale.
Ce fourneau allie solidité et praticité grâce à sa structure en acier inoxydable et ses pieds réglables en hauteur, assurant une stabilité parfaite sur tous les plans de travail. Les manettes et poignées athermiques protègent les utilisateurs des brûlures, même après une utilisation intensive. Les résistances électriques circulaires, réparties sur des zones de cuisson de 230 mm et 145 mm, diffusent une chaleur homogène par rayonnement, pour des résultats de cuisson constants et maîtrisés, essentiels en restauration collective ou commerciale.
Avec ses 4 plaques vitrocéramiques indépendantes et leur thermostat réglable de 0 à 300°C, ce fourneau s'adapte à toutes les techniques de cuisson, des mijotés délicats aux saisies rapides. Son format compact (800 x 700 mm) permet une intégration facile dans les cuisines de taille modeste, sans sacrifier la capacité de production. La puissance de 2,5 kW par zone assure des montées en température rapides, réduisant les temps d'attente et augmentant l'efficacité en service. Un équipement conçu pour les professionnels qui recherchent performance et fiabilité au quotidien.
Le fourneau L2G E7-CVE4BB intègre des fonctionnalités pensées pour faciliter le travail en cuisine. Les commandes intuitives et les poignées athermiques limitent les risques d'accidents, tandis que la surface vitrocéramique, résistante aux chocs thermiques, simplifie l'entretien. Alimenté en 380V triphasé, il est prêt à être installé dans les cuisines équipées pour une utilisation intensive. Livré avec un câble électrique sans prise, il s'adapte aux configurations existantes pour une mise en service rapide et sans complications.
L2G est une marque reconnue pour ses équipements professionnels alliant robustesse, performance et simplicité d'utilisation. Spécialisée dans les solutions pour la restauration et les cuisines collectives, L2G mise sur des matériaux durables comme l'acier inoxydable et des technologies éprouvées pour répondre aux besoins des professionnels exigeants. Ses produits, conçus pour une utilisation intensive, allient innovation et fiabilité pour accompagner au quotidien les métiers de la cuisine.
Ce modèle nécessite une tension de 380V en triphasé avec neutre (TRI+N).
Oui, les pieds en inox sont réglables en hauteur pour s’adapter aux sols irréguliers.
Oui, les zones de cuisson ont des diamètres variés : 230 mm pour les extérieures et 145 mm pour les intérieures.
Non, le câble est fourni sans prise pour permettre une installation adaptée à votre installation électrique.
Le thermostat est réglable de 0 à 300°C pour s’adapter à différents types de cuisson.
Non, elles sont conçues en matériau athermique pour rester froides au toucher.