Fourneau électrique vitrocéramique 2 zones 5 kW sur placard fermé 400x700x850 mm - L2G

Un fourneau électrique vitrocéramique conçu pour les professionnels exigeants

Le fourneau électrique vitrocéramique sur placard L2G E7-CVE2BC est l’allié idéal des cuisines professionnelles, alliant robustesse et performance. Entièrement conçu en acier inoxydable, ce modèle s’intègre parfaitement dans les environnements de restauration et de collectivité, où hygiène et durabilité sont primordiales. Son plan de cuisson vitrocéramique, doté de deux zones de chauffe distinctes, permet une cuisson précise et homogène, adaptée à tous les types de préparations. Avec une puissance totale de 5 kW, il répond aux besoins des cuisines intensives tout en offrant une grande facilité d’utilisation.

Une conception technique pensée pour l’efficacité et la sécurité

Ce fourneau se distingue par sa conception technique irréprochable. Les résistances électriques à rayonnement circulaire, réglables de 0 à 300°C, garantissent une montée en température rapide et un contrôle précis de la cuisson. Les manettes et poignées en matériau athermique assurent une manipulation sûre, même en pleine activité. Les pieds en inox réglables en hauteur permettent une installation stable et adaptable à tous les plans de travail. Avec des dimensions compactes (400 x 700 x 850 mm) et un poids de 38 kg, il s’intègre facilement dans les cuisines professionnelles, tout en offrant une surface de cuisson généreuse (350 x 560 mm).

Polyvalence et productivité pour une cuisine professionnelle optimisée

Avec ses deux zones de chauffe de 2,5 kW chacune, ce fourneau électrique vitrocéramique offre une polyvalence remarquable. La zone extérieure de 230 mm et la zone intérieure de 145 mm permettent de cuisiner simultanément différents plats, optimisant ainsi le temps et l’espace. Son alimentation triphasée (380V TRI + N) et sa puissance élevée en font un équipement adapté aux cuisines à fort rendement. De plus, son entretien simplifié grâce à la vitrocéramique et à l’acier inoxydable réduit les temps d’arrêt et garantit une hygiène irréprochable, essentielle en milieu professionnel.

Des fonctionnalités intelligentes pour une expérience culinaire sans compromis

Ce fourneau électrique vitrocéramique L2G allie performance et simplicité d’utilisation. Les commandes intuitives et les résistances à rayonnement assurent une cuisson uniforme et précise, tandis que les matériaux de haute qualité (acier inoxydable, vitrocéramique) garantissent une longue durée de vie. Livré avec un câble électrique, il est prêt à être installé dans les cuisines professionnelles. Son design compact et fonctionnel, associé à une garantie d’un an, en fait un investissement judicieux pour les établissements soucieux d’efficacité et de qualité.