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Le fourneau électrique vitrocéramique à poser L2G E7-CVE2BB est l’allié idéal pour les cuisiniers exigeants. Conçu pour une utilisation intensive, il allie robustesse et performance grâce à sa carrosserie en acier inoxydable et son plan de cuisson en vitrocéramique. Ses deux zones de cuisson indépendantes, d’une puissance totale de 5 kW, permettent une chauffe rapide et homogène, essentielle pour une cuisson précise. Compact et ergonomique, il s’intègre parfaitement dans les cuisines professionnelles, des restaurants aux collectivités, en passant par les food trucks.
Fabriqué en acier inoxydable, ce fourneau résiste aux chocs, à la corrosion et aux variations de température, garantissant une longue durée de vie. Son plan vitrocéramique, lisse et sans recoins, facilite le nettoyage et limite les risques de prolifération bactérienne, un atout majeur pour les établissements soucieux d’hygiène. Les poignées et manettes athermiques protègent les utilisateurs des brûlures, tandis que les pieds réglables en hauteur assurent une stabilité optimale, même sur des sols irréguliers. Une solution fiable et sécurisée pour les environnements professionnels.
Avec ses deux zones de cuisson circulaires (230 mm et 145 mm de diamètre), ce fourneau offre une grande flexibilité pour s’adapter à tous les types de récipients, des grandes marmites aux petites casseroles. Les résistances réglables de 0 à 300°C permettent un contrôle précis de la température, idéal pour les préparations délicates comme pour les cuissons rapides. Son alimentation en 380V TRI+N assure une puissance constante, même en usage intensif. Un équipement pensé pour gagner du temps et optimiser les performances en cuisine.
Ce fourneau électrique vitrocéramique allie sécurité et praticité. Les matériaux résistants à la chaleur et les pieds antidérapants réduisent les risques d’accidents, tandis que la surface vitrocéramique, facile à entretenir, permet un nettoyage rapide entre deux services. Sans prise électrique fournie, il est conçu pour être installé par un professionnel, garantissant une mise en service conforme aux normes de sécurité. Un investissement durable pour les cuisines qui recherchent efficacité, hygiène et simplicité d’utilisation.
L2G est une marque reconnue pour ses équipements professionnels de qualité, conçus pour répondre aux besoins des cuisines intensives. Spécialisée dans les solutions robustes et durables, L2G allie innovation technique et simplicité d’utilisation pour offrir des produits fiables, adaptés aux exigences des professionnels de la restauration et de l’hôtellerie.
Ce modèle nécessite une tension de 380V en triphasé avec neutre (TRI+N).
Oui, chaque zone de cuisson a une puissance de 2,5 kW et peut être réglée indépendamment de 0 à 300°C.
Oui, il est équipé de pieds réglables en hauteur pour s'adapter à différents plans de travail.
Non, le câble électrique est fourni sans prise, il doit être raccordé par un professionnel.
Oui, la surface en vitrocéramique est conçue pour résister aux variations de température et aux chocs thermiques courants en cuisine professionnelle.
Oui, la zone extérieure a un diamètre de 230 mm, adaptée aux grands ustensiles, tandis que la zone intérieure fait 145 mm.