Chauffe-frites électrique GN 1/1 à poser en acier inoxydable 400x700x270 mm 1 kW - L2G 1 337,17 € HT
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Chauffe-frites électrique L2G GN1/1 - Conservation optimale des frites
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Chauffe-frites électrique GN 1/1 à poser en acier inoxydable 400x700x270 mm 1 kW - L2G

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2 336,00 € HT prix public
1 337,17 € HT
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Caractéristiques

Garantie
1 an
Largeur x profondeur x hauteur
400 x 700 x 270
Hauteur
270 mm
Profondeur
700 mm
Largeur
400 mm
Poids
30 kg
Alimentation
Électrique 230/1N 50-60Hz
Matériau
Acier inoxydable AISI 304
Forme
Carré
Puissance
1000 W
Minuteur
Non
Fonctions
Maintien au chaud
Type d'appareil de maintien au chaud
Chauffe-plats

Description

Un chauffe-frites professionnel pour des frites toujours croustillantes

Le chauffe-frites électrique GN1/1 à poser de L2G est l’allié indispensable des cuisines professionnelles exigeantes. Conçu pour maintenir vos frites à température idéale tout en préservant leur croustillant, cet équipement allie robustesse et performance. Son système de chauffe double, avec lampe céramique haute performance en partie supérieure et résistance chauffante sous le plateau, assure une diffusion homogène de la chaleur. Parfait pour les restaurants, snacks et collectivités, il s’intègre facilement dans tout espace grâce à son format compact et sa compatibilité avec les bacs gastronormes GN1/1.

Une conception robuste et hygiénique pour un usage intensif

Fabriqué en acier inoxydable AISI 304, ce chauffe-frites résiste à la corrosion et aux chocs du quotidien, tout en garantissant une hygiène irréprochable. Son bac de récupération en inox, au format GN1/1 et d’une profondeur de 65 mm, facilite le service et l’entretien. Les poignées et manettes en matériau athermique évitent les brûlures, tandis que les pieds réglables en hauteur assurent une stabilité optimale sur tous les plans de travail. Le drain intégré permet une évacuation facile des graisses, simplifiant le nettoyage et réduisant les temps d’arrêt en cuisine.

Polyvalent et économique pour booster votre productivité

Avec une puissance de 1 kW et une tension de 230 V, ce chauffe-frites offre un excellent rapport performance/consommation énergétique. Son élément coulissant permet un accès facile au bac, optimisant ainsi le flux de travail en cuisine. Idéal pour les établissements à fort débit, il maintient vos frites à température constante sans altérer leur texture, réduisant le gaspillage et améliorant la satisfaction client. Compact (400 x 700 x 270 mm) et léger (30 kg), il s’adapte à tous les espaces, même les plus restreints.

Des fonctionnalités intelligentes pour une utilisation simplifiée

Ce modèle intègre des commandes intuitives et des matériaux conçus pour durer. Les boutons en matériau thermostatique permettent un réglage précis de la température, tandis que le plan de travail en inox résiste aux rayures et aux chocs. Son design ergonomique et ses finitions soignées en font un équipement à la fois performant et esthétique, s’intégrant parfaitement dans les cuisines modernes. Un investissement durable pour les professionnels qui recherchent efficacité et fiabilité au quotidien.

  • Double chauffe (supérieure et inférieure) qui garantit des frites toujours croustillantes et à température idéale.
  • Bac de récupération en acier inoxydable au format gastronorme GN1/1 facilitant le service et l’entretien.
  • Drain intégré simplifiant l’évacuation des graisses.
  • Robuste et hygiénique, conçu pour un usage intensif en restauration commerciale.
  • Poignées athermiques et pieds réglables en hauteur assurant sécurité et stabilité, même dans les cuisines les plus animées.

L2G est une marque reconnue pour ses équipements professionnels de qualité, conçus pour répondre aux exigences des cuisines collectives et de la restauration commerciale. Alliant innovation, robustesse et facilité d’entretien, les produits L2G sont plébiscités par les professionnels pour leur fiabilité et leur performance. Ce chauffe-frites électrique incarne parfaitement cette philosophie, offrant une solution durable et efficace pour les établissements soucieux d’optimiser leur productivité.

Quelle est la profondeur du bac de récupération en format GN1/1 ?

Le bac de récupération en format GN1/1 a une profondeur de 65 mm.

Peut-on régler la hauteur de l'appareil ?

Oui, l'appareil est équipé de pieds en acier inoxydable réglables en hauteur.

Quel type de système de chauffage est utilisé ?

Il dispose d'un système de chauffe supérieur par lampe en céramique haute performance et d'un chauffage inférieur par résistance sous le plateau.

Comment les graisses sont-elles évacuées ?

Les graisses sont évacuées grâce à un drain intégré sous le bac de récupération.

Quelle est la tension électrique requise pour cet appareil ?

L'appareil fonctionne sous une tension de 230 V monophasé.

Les poignées restent-elles froides pendant l'utilisation ?

Oui, les poignées et manettes sont en matériau athermique, ce qui les empêche de chauffer.