Le bac gastronorme L2G en inox AISI 304 est conçu pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles. Avec son format GN 1/3 et sa profondeur de 65 mm, il s’intègre parfaitement dans les chaînes de production, du stockage à la cuisson, en passant par la réfrigération et le dressage. Son design épuré et ses bords lisses facilitent le nettoyage, garantissant une hygiène irréprochable au quotidien. Robuste et polyvalent, ce bac est un allié indispensable pour optimiser l’organisation et la productivité en cuisine.
Fabriqué en inox AISI 304, ce bac gastronorme allie résistance et durabilité, même dans les environnements les plus exigeants. Ses anses escamotables offrent une prise en main ergonomique et un rangement facilité, tandis que ses dimensions précises (176 x 325 x 65 mm) permettent une intégration harmonieuse dans les équipements standardisés. Léger (0,69 kg) mais solide, il résiste aux chocs et aux variations de température, tout en restant facile à manipuler. Un choix judicieux pour les professionnels soucieux de qualité et de longévité.
Ce bac gastronorme GN 1/3 s’adapte à tous les besoins : préparation, cuisson, conservation ou présentation des aliments. Sa contenance de 2,5 à 4 litres en fait un outil pratique pour les petites et moyennes quantités, tandis que sa compatibilité avec les normes gastronormes assure une utilisation fluide avec les équipements existants. Que ce soit pour les buffets, les lignes de production ou les chambres froides, il s’intègre sans effort dans votre workflow. Un investissement malin pour gagner en flexibilité et en efficacité.
Au-delà de ses performances techniques, ce bac se distingue par des finitions soignées, comme ses bords lisses qui évitent les accumulations de résidus et simplifient l’entretien. Ses anses rétractables libèrent de l’espace lors du stockage et réduisent les risques de casse. Conçu pour durer, il répond aux normes les plus strictes en matière d’hygiène et de sécurité alimentaire. Un produit fiable, pensé pour les professionnels qui recherchent la perfection dans les moindres détails.
L2G est une marque reconnue pour son expertise dans les équipements professionnels pour la restauration. Spécialisée dans les solutions durables et innovantes, L2G propose des produits conçus pour répondre aux besoins des cuisines les plus exigeantes. Avec une attention particulière portée à la qualité des matériaux et à la fonctionnalité, la marque s’impose comme un partenaire de confiance pour les professionnels soucieux d’efficacité et de performance.
L'inox utilisé est de type AISI 304, mais l'épaisseur exacte n'est pas spécifiée dans les données techniques.
Oui, ce bac est conçu pour être empilable avec d'autres bacs gastronormes de même format, notamment grâce à ses bords lisses et sa structure robuste.
Les anses sont en inox, un matériau résistant à la chaleur, mais il est recommandé de vérifier les limites de température spécifiques pour une utilisation prolongée en cuisson ou réfrigération.
Oui, il est conçu pour une utilisation en cuisson, stockage et réfrigération, ce qui inclut une compatibilité avec les fours professionnels, sous réserve de respecter les normes d'utilisation.
La contenance de 2,5 L correspond à un remplissage standard pour une utilisation optimale, tandis que la capacité de 6,2 L représente le volume total maximal que le bac peut contenir.
L'inox AISI 304 est résistant à la corrosion et convient généralement pour des préparations acides ou salées, mais un nettoyage immédiat après utilisation est recommandé pour préserver sa durabilité.