Bain-marie électrique professionnel triphasé en inox 304 sur meuble pour cuve GN 2/1 - L2G

Un bain-marie électrique conçu pour les professionnels exigeants

Ce bain-marie électrique L2G est l’allié idéal des cuisines professionnelles, des traiteurs ou des collectivités recherchant une solution fiable et performante pour maintenir les préparations à température. Entièrement fabriqué en acier inoxydable 304, il allie robustesse et hygiène, avec une cuve GN2/1-200 conçue pour s’adapter aux standards gastronomiques. Son système de chauffage externe garantit une propreté irréprochable, tandis que son thermostat réglable de 30°C à 90°C offre une précision optimale pour toutes vos recettes. Un équipement pensé pour simplifier le quotidien des professionnels.

Une conception technique pensée pour l’efficacité et la durabilité

Avec ses résistances chauffantes positionnées à l’extérieur de la cuve, ce bain-marie élimine tout risque de contamination et facilite le nettoyage. Son thermostat de sécurité, activé au-delà de 90°C, protège vos préparations et prolonge la durée de vie de l’appareil. Les pieds en inox réglables en hauteur assurent une stabilité parfaite, même sur des sols irréguliers, tandis que les poignées athermiques évitent les brûlures lors des manipulations. Son alimentation en eau via un raccord 1/2″ mâle simplifie l’installation, et sa structure en inox 304 résiste aux conditions les plus exigeantes.

Polyvalence et productivité au service de votre activité

Ce bain-marie triphasé, d’une puissance de 3 kW, est conçu pour répondre aux besoins des cuisines à fort rendement. Sa contenance de 69 litres permet de chauffer ou de maintenir au chaud de grandes quantités de préparations, idéales pour les buffets, les services continus ou les événements. Compatible avec les bacs gastronormes (non inclus), il s’intègre parfaitement dans les cuisines professionnelles déjà équipées. Son format compact (800 x 700 x 850 mm) et son poids de 60 kg en font un appareil facile à installer, même dans les espaces restreints.

Sécurité et fonctionnalités avancées pour une utilisation sans souci

Au-delà de ses performances, ce bain-marie intègre des fonctionnalités intelligentes pour une utilisation optimale. Le robinet de vidange et le trop-plein facilitent l’entretien, tandis que le thermostat de réglage précis permet d’adapter la température à chaque type de préparation. Les manettes athermiques et les pieds réglables ajoutent un confort d’utilisation au quotidien. Conçu pour durer, cet appareil répond aux normes professionnelles les plus strictes, offrant une solution économique et fiable pour les établissements soucieux de qualité et d’efficacité.

• Ce bain-marie électrique L2G se distingue par sa conception professionnelle, alliant robustesse et hygiène grâce à son acier inoxydable 304 et ses résistances chauffantes externes.
• Sa plage de température réglable de 30°C à 90°C, couplée à un thermostat de sécurité, garantit une précision et une protection optimales pour vos préparations.
• Son format compact et sa compatibilité avec les bacs gastronormes en font un équipement polyvalent, adapté aux cuisines exigeantes.
• Les pieds réglables et les poignées athermiques assurent stabilité et sécurité, tandis que son entretien simplifié grâce au robinet de vidange et au trop-plein en fait un choix pratique pour les professionnels.

L2G est une marque reconnue pour ses équipements professionnels de qualité, conçus pour répondre aux besoins des cuisines collectives, des traiteurs et des restaurants. Spécialisée dans les solutions en acier inoxydable, L2G allie innovation, durabilité et performance pour offrir des appareils fiables et adaptés aux exigences les plus strictes. Avec une attention particulière portée à l’hygiène et à la sécurité, la marque s’impose comme un partenaire de confiance pour les professionnels de la restauration.