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Bac gastronorme GN 1/6 en inox AISI 304 profondeur 100 mm capacité 1,7 L - L2G
8,22 €
HT
REF :
BA16100
Bac gastronorme GN 1/6 en inox AISI 304 profondeur 100 mm capacité 1,7 L - L2G
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BA16100
Caractéristiques
- Garantie
- 1 an
- Largeur x profondeur x hauteur
- 176 x 162 x 100
- Hauteur
- 100 mm
- Profondeur
- 162 mm
- Largeur
- 162 mm
- Poids
- 0.5 kg
- Matériau
- Acier inoxydable AISI 304
- Forme
- Carré
- Capacité
- 17 L
- Empilable
- Oui
- Température maximale
- 300 °C
- Type de table chaude compatible
- À bain-marie
Description
Un bac gastronorme professionnel pour une cuisine optimisée
Le bac GN1/6 en inox AISI 304 de L2G est conçu pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles. Avec une profondeur de 100 mm, il s’intègre parfaitement dans les équipements gastronomiques standards, comme les fours à convection, les réfrigérateurs ou les bains-maries. Sa conception empilable et ses bords lisses facilitent le rangement et l’entretien, tout en garantissant une hygiène irréprochable. Un outil indispensable pour une organisation fluide et efficace en cuisine.
Robustesse et durabilité pour un usage intensif
Fabriqué en inox AISI 304, ce bac gastronorme allie résistance et longévité. Il supporte des températures extrêmes, allant de -40°C à +300°C, ce qui le rend adapté à tous les environnements, du froid intense à la chaleur des fours. Sa structure solide et ses finitions soignées en font un équipement fiable, capable de résister aux contraintes quotidiennes d’une cuisine professionnelle sans altérer ses performances.
Polyvalence et compatibilité pour une productivité accrue
Avec ses dimensions standardisées (176 x 162 x 100 mm) et sa taille GN1/6, ce bac s’adapte à une large gamme d’équipements professionnels. Que ce soit pour la préparation, la conservation ou la cuisson, il optimise l’espace et simplifie les processus. Sa contenance de 1,7 L et son poids léger (0,5 kg) en font un accessoire maniable, idéal pour les cuisiniers recherchant efficacité et praticité au quotidien.
Hygiène et facilité d’entretien pour des normes professionnelles
Les bords lisses et la surface en inox de ce bac gastronorme garantissent un nettoyage rapide et efficace, essentiel pour maintenir des standards d’hygiène élevés. Sa conception sans recoins évite l’accumulation de résidus, réduisant ainsi les risques de contamination. Un atout majeur pour les établissements soucieux de respecter les normes sanitaires tout en gagnant du temps sur les tâches de maintenance.
- Ce bac gastronorme GN1/6 en inox AISI 304 se distingue par sa robustesse et sa polyvalence. Sa résistance aux températures extrêmes (-40°C à +300°C) en fait un allié pour tous les équipements, des réfrigérateurs aux fours. Empilable et léger, il optimise l’espace de stockage tout en facilitant la manipulation. Ses bords lisses et son matériau inoxydable assurent un entretien minimal et une hygiène irréprochable, essentiels en cuisine professionnelle.
L2G est une marque reconnue pour ses équipements professionnels alliant qualité et durabilité. Spécialisée dans les solutions pour la restauration, elle propose des produits conçus pour répondre aux exigences des cuisines intensives. Avec une attention particulière portée aux matériaux et à la fonctionnalité, L2G s’impose comme un partenaire fiable pour les professionnels en quête d’efficacité et de performance.
Peut-on empiler plusieurs bacs sans risque de glissement ?
Oui, la structure est conçue pour être empilable et stable, même lorsqu'ils sont superposés.
Ce bac résiste-t-il aux chocs thermiques lors du passage du froid au chaud ?
Oui, il supporte des températures allant de -40°C à +300°C sans se déformer ni s'abîmer.
Est-il compatible avec tous les équipements utilisant des normes Gastronorm ?
Il est compatible avec les équipements acceptant la taille GN1/6, comme les fours à convection ou les réfrigérateurs professionnels.
Faut-il utiliser des accessoires spécifiques pour le nettoyage ?
Non, ses bords lisses et son matériau en inox facilitent le nettoyage sans accessoires particuliers.
Quel est l'épaisseur de l'inox utilisé pour ce bac ?
Il est fabriqué en inox AISI 304 d'une épaisseur standard pour les équipements professionnels, garantissant robustesse et durabilité.
Peut-on l'utiliser pour la cuisson directe au four ?
Oui, il est conçu pour résister aux températures élevées et peut être utilisé dans un four à convection.
Le bac gastronorm GN1/6 en inox AISI 304 de L2G est conçu pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles. Avec une profondeur de 100 mm, il s’intègre parfaitement dans les fours à convection, réfrigérateurs, bain-maries ou encore chafing-dishes. Sa structure empilable et ses bords lisses facilitent le rangement et l’entretien, tandis que sa résistance aux températures extrêmes (-40°C à +300°C) en fait un allié durable. Pratique et robuste, il offre une contenance de 1,7 L pour une utilisation polyvalente au quotidien.