Le bac gastronorm BAC GASTRO INOX GN2/1 P-100 de L2G est conçu pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles, qu’il s’agisse de restaurants, d’hôtels ou de collectivités. Fabriqué en inox AISI 304, ce bac allie robustesse et hygiène, tout en offrant une compatibilité parfaite avec les équipements standardisés comme les fours à convection, les réfrigérateurs ou les bains-maries. Avec une capacité de 29 litres et des dimensions adaptées aux normes GN 2/1, il s’intègre facilement dans vos processus de préparation et de conservation, tout en garantissant une manipulation aisée grâce à son poids léger de 3,35 kg.
Ce bac gastronorm se distingue par sa structure en inox AISI 304, un matériau réputé pour sa résistance à la corrosion et sa durabilité. Ses bords lisses et sa surface facile à nettoyer limitent les risques de contamination et simplifient l’entretien quotidien, un atout essentiel pour les cuisines soumises à des normes d’hygiène strictes. Empilable, il permet un rangement optimisé, même dans les espaces restreints, tout en supportant des températures extrêmes allant de -40°C à +300°C, ce qui le rend polyvalent pour une utilisation en froid comme en chaud.
Avec ses dimensions standardisées (650 x 530 x 100 mm), ce bac s’adapte à la plupart des équipements professionnels, facilitant ainsi la préparation, le transport et le stockage des aliments. Que ce soit pour la cuisson, la réfrigération ou la présentation en chafing-dish, il offre une solution pratique et efficace pour gagner du temps et optimiser l’organisation en cuisine. Sa légèreté et sa maniabilité en font un allié précieux pour les équipes, tout en garantissant une longévité à toute épreuve.
Choisir le BAC GASTRO INOX GN2/1 P-100, c’est opter pour un équipement fiable, conçu pour résister aux contraintes des cuisines professionnelles. Son inox de qualité et sa conception empilable en font un produit économique sur le long terme, réduisant les besoins en remplacement et en entretien. Parfaitement adapté aux normes gastronomiques, il contribue à une meilleure organisation et à une productivité accrue, tout en assurant une hygiène irréprochable pour vos préparations.
L2G est une marque reconnue pour son expertise dans les équipements professionnels destinés aux métiers de bouche. Spécialisée dans les solutions durables et conformes aux normes gastronomiques, L2G propose des produits alliant robustesse, hygiène et praticité. Ses gammes, conçues pour les cuisines exigeantes, répondent aux besoins des professionnels en quête de performance et de fiabilité au quotidien.
Oui, ce bac est résistant aux températures allant de -40°C à +300°C, ce qui le rend adapté pour une utilisation en congélation.
Oui, il est conforme à la norme GN 2/1, ce qui le rend compatible avec la plupart des équipements professionnels gastronorm.
Grâce à ses bords lisses et son matériau inoxydable AISI 304, un nettoyage régulier avec de l'eau savonneuse ou un détergent doux est suffisant.
Oui, sa structure est conçue pour être empilable sans nécessiter d'accessoires supplémentaires.
L'épaisseur standard pour ce type de bac en inox AISI 304 est généralement de 0,8 mm, offrant une bonne résistance tout en restant léger.
Oui, l'inox AISI 304 est résistant à la corrosion et convient pour un contact prolongé avec des aliments acides ou salés.