Bac gastronorme en inox AISI 304 GN 2/1 profondeur 100 mm capacité 29 L - L2G 45,37 € HT
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Bac Gastro Inox GN2/1 P-100 L2G - Bac gastronorm professionnel 29L
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Bac gastronorme en inox AISI 304 GN 2/1 profondeur 100 mm capacité 29 L - L2G

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Caractéristiques

Garantie
1 an
Largeur x profondeur x hauteur
650 x 530 x 100
Hauteur
100 mm
Profondeur
530 mm
Largeur
650 mm
Poids
335 kg
Matériau
Acier inoxydable AISI 304
Forme
Carré
Capacité
29 L
Empilable
Oui
Température maximale
300 °C

Description

Un bac gastronorm professionnel pour une efficacité optimale en cuisine

Le bac gastronorm BAC GASTRO INOX GN2/1 P-100 de L2G est conçu pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles, qu’il s’agisse de restaurants, d’hôtels ou de collectivités. Fabriqué en inox AISI 304, ce bac allie robustesse et hygiène, tout en offrant une compatibilité parfaite avec les équipements standardisés comme les fours à convection, les réfrigérateurs ou les bains-maries. Avec une capacité de 29 litres et des dimensions adaptées aux normes GN 2/1, il s’intègre facilement dans vos processus de préparation et de conservation, tout en garantissant une manipulation aisée grâce à son poids léger de 3,35 kg.

Une conception robuste et hygiénique pour un usage intensif

Ce bac gastronorm se distingue par sa structure en inox AISI 304, un matériau réputé pour sa résistance à la corrosion et sa durabilité. Ses bords lisses et sa surface facile à nettoyer limitent les risques de contamination et simplifient l’entretien quotidien, un atout essentiel pour les cuisines soumises à des normes d’hygiène strictes. Empilable, il permet un rangement optimisé, même dans les espaces restreints, tout en supportant des températures extrêmes allant de -40°C à +300°C, ce qui le rend polyvalent pour une utilisation en froid comme en chaud.

Polyvalence et productivité au service de votre activité

Avec ses dimensions standardisées (650 x 530 x 100 mm), ce bac s’adapte à la plupart des équipements professionnels, facilitant ainsi la préparation, le transport et le stockage des aliments. Que ce soit pour la cuisson, la réfrigération ou la présentation en chafing-dish, il offre une solution pratique et efficace pour gagner du temps et optimiser l’organisation en cuisine. Sa légèreté et sa maniabilité en font un allié précieux pour les équipes, tout en garantissant une longévité à toute épreuve.

Un investissement durable pour des cuisines performantes

Choisir le BAC GASTRO INOX GN2/1 P-100, c’est opter pour un équipement fiable, conçu pour résister aux contraintes des cuisines professionnelles. Son inox de qualité et sa conception empilable en font un produit économique sur le long terme, réduisant les besoins en remplacement et en entretien. Parfaitement adapté aux normes gastronomiques, il contribue à une meilleure organisation et à une productivité accrue, tout en assurant une hygiène irréprochable pour vos préparations.

  • Ce bac gastronorm en inox AISI 304 allie robustesse et légèreté pour une manipulation aisée au quotidien. Sa conception empilable optimise l’espace de stockage, tandis que ses bords lisses facilitent le nettoyage et garantissent une hygiène irréprochable. Résistant aux températures extrêmes (-40°C à +300°C), il s’adapte à tous les usages, du froid au chaud. Compatible avec les équipements standardisés (fours, réfrigérateurs, bains-maries), il simplifie l’organisation en cuisine et améliore la productivité.

L2G est une marque reconnue pour son expertise dans les équipements professionnels destinés aux métiers de bouche. Spécialisée dans les solutions durables et conformes aux normes gastronomiques, L2G propose des produits alliant robustesse, hygiène et praticité. Ses gammes, conçues pour les cuisines exigeantes, répondent aux besoins des professionnels en quête de performance et de fiabilité au quotidien.

Peut-on utiliser ce bac dans un congélateur professionnel ?

Oui, ce bac est résistant aux températures allant de -40°C à +300°C, ce qui le rend adapté pour une utilisation en congélation.

Est-il compatible avec les normes gastronorm standard ?

Oui, il est conforme à la norme GN 2/1, ce qui le rend compatible avec la plupart des équipements professionnels gastronorm.

Quel est l'entretien recommandé pour ce bac en inox ?

Grâce à ses bords lisses et son matériau inoxydable AISI 304, un nettoyage régulier avec de l'eau savonneuse ou un détergent doux est suffisant.

Peut-on empiler plusieurs bacs sans accessoire supplémentaire ?

Oui, sa structure est conçue pour être empilable sans nécessiter d'accessoires supplémentaires.

Quelle est l'épaisseur de l'inox utilisé pour ce bac ?

L'épaisseur standard pour ce type de bac en inox AISI 304 est généralement de 0,8 mm, offrant une bonne résistance tout en restant léger.

Ce bac est-il adapté pour un usage en contact direct avec des aliments acides ?

Oui, l'inox AISI 304 est résistant à la corrosion et convient pour un contact prolongé avec des aliments acides ou salés.