Bac gastronorme - Inox GN 1/4 profondeur 40 mm capacité 1,1 L - L2G

Un bac gastronorm GN1/4 pour une organisation professionnelle optimale

Le bac gastronorm GN1/4 en inox AISI 304 est l’allié idéal pour les cuisines professionnelles exigeantes. Conçu pour s’intégrer parfaitement dans les équipements de restauration, ce bac empilable de 40 mm de profondeur facilite le stockage et la préparation des aliments. Ses bords lisses et sa surface en inox de haute qualité garantissent un nettoyage rapide et une hygiène irréprochable, essentiels dans les environnements où la propreté est primordiale. Polyvalent, il s’adapte aussi bien aux fours à convection qu’aux réfrigérateurs ou aux bains-maries, offrant une solution pratique pour toutes les étapes de la chaîne du froid et de la cuisson.

Robustesse et durabilité pour un usage intensif

Fabriqué en inox AISI 304, ce bac gastronorm allie résistance et longévité. Capable de supporter des températures extrêmes allant de -40°C à +300°C, il résiste aux chocs thermiques et aux conditions les plus exigeantes des cuisines professionnelles. Sa structure empilable permet un gain de place précieux, tandis que ses dimensions compactes (265 x 162 x 40 mm) en font un choix judicieux pour les espaces restreints. Léger (0,9 kg) mais solide, il facilite la manipulation tout en assurant une stabilité optimale lors de l’empilage ou du transport.

Polyvalence et compatibilité pour une productivité accrue

Ce bac GN1/4 s’intègre harmonieusement dans les cuisines professionnelles grâce à sa compatibilité avec une large gamme d’équipements : fours à convection, réfrigérateurs, bains-maries ou encore chafing-dishes. Sa contenance de 1,1 litre est idéale pour portionner, stocker ou présenter les aliments en toute efficacité. Que ce soit pour la préparation, la conservation ou le service, ce bac optimise les flux de travail et réduit les manipulations inutiles. Son format standardisé GN1/4 en fait un choix universel, compatible avec les systèmes gastronormes les plus courants, pour une intégration sans effort dans votre cuisine.

Hygiène et facilité d’entretien pour une cuisine sans compromis

L’hygiène est au cœur de la conception de ce bac gastronorm. Son inox AISI 304, résistant à la corrosion et aux rayures, limite les risques de prolifération bactérienne et simplifie le nettoyage. Les bords lisses évitent l’accumulation de résidus, tandis que sa surface non poreuse permet un lavage rapide, manuel ou en lave-vaisselle. Parfait pour les établissements soucieux de respecter les normes sanitaires, ce bac garantit une conservation optimale des aliments tout en réduisant les temps d’entretien. Un investissement durable pour une cuisine professionnelle où propreté et efficacité riment avec sérénité.