Bac gastronorme en acier inoxydable GN 1/4 profondeur 20 mm capacité 0,5 L - L2G 6,58 € HT
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Bac Gastro Inox GN1/4 P-20 L2G - Bac gastronorm professionnel en inox
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REF :  BA14020

Bac gastronorme en acier inoxydable GN 1/4 profondeur 20 mm capacité 0,5 L - L2G

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Caractéristiques

Garantie
1 an
Largeur x profondeur x hauteur
265 x 162 x 20
Hauteur
20 mm
Profondeur
20 mm
Largeur
162 mm
Poids
0.55 kg
Matériau
Acier inoxydable AISI 304
Forme
Carré
Capacité
0.5 L
Empilable
Oui
Température maximale
300 °C
Type de table chaude compatible
À bain-marie

Description

Un bac gastronorm professionnel pour une organisation optimale en cuisine

Le bac gastronorm BAC GASTRO INOX GN1/4 P-20 de L2G est conçu pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles. Fabriqué en inox AISI 304, ce bac au format GN1/4 et d’une profondeur de 20 mm allie robustesse et hygiène. Ses dimensions compactes (265 x 162 x 20 mm) en font un accessoire polyvalent, idéal pour le stockage, la préparation ou la présentation des aliments. Compatible avec les fours à convection, les réfrigérateurs et les bain-maries, il s’intègre parfaitement dans les processus de production culinaire, tout en garantissant une manipulation aisée et une organisation efficace des espaces de travail.

Une conception robuste et hygiénique pour un usage intensif

Ce bac gastronorm se distingue par sa construction en inox AISI 304, un matériau réputé pour sa résistance à la corrosion et sa durabilité. Ses bords lisses et ses coins renforcés facilitent le nettoyage et limitent les risques de contamination, un atout essentiel pour maintenir des normes d’hygiène irréprochables. Empilable, il permet d’optimiser l’espace de stockage, que ce soit dans les chambres froides ou les zones de préparation. Sa capacité à supporter des températures extrêmes, allant de -40°C à +300°C, en fait un équipement fiable pour toutes les étapes de la chaîne du froid et de la cuisson.

Polyvalent et adapté à tous les environnements professionnels

Avec une contenance de 0,5 litre, ce bac gastronorm est parfait pour le portionnage, le stockage ou la présentation des ingrédients et des préparations. Son format GN1/4, conforme à la norme Gastronorm, assure une compatibilité universelle avec les équipements de restauration collective, des réfrigérateurs aux chafing-dishes. Léger (0,55 kg) et maniable, il s’adapte aussi bien aux petites cuisines qu’aux grands établissements, offrant une solution pratique pour gagner du temps et améliorer l’efficacité opérationnelle.

Un investissement durable pour une cuisine performante

Choisir le bac gastronorm BAC GASTRO INOX GN1/4 P-20, c’est opter pour un équipement conçu pour durer. Sa résistance aux chocs et aux variations de température en fait un allié indispensable pour les professionnels exigeants. Que ce soit pour organiser les préparations, optimiser les espaces de stockage ou faciliter le service, ce bac répond à tous les besoins des cuisines modernes. Un choix judicieux pour allier performance, hygiène et rentabilité au quotidien.

  • Ce bac gastronorm en inox AISI 304 offre une résistance exceptionnelle aux températures extrêmes, allant de -40°C à +300°C, ce qui le rend adapté à tous les environnements culinaires, du froid au chaud. Sa conception empilable permet un gain de place précieux dans les cuisines professionnelles, tandis que ses bords lisses et ses coins renforcés facilitent un nettoyage rapide et efficace, garantissant une hygiène irréprochable. Léger et maniable, il est idéal pour une utilisation intensive au quotidien.
  • Conforme à la norme Gastronorm GN1/4, ce bac est compatible avec une large gamme d’équipements professionnels, tels que les fours à convection, les réfrigérateurs, les bain-maries et les chafing-dishes. Sa polyvalence en fait un outil indispensable pour le stockage, la préparation et la présentation des aliments, tout en optimisant l’organisation des espaces de travail. Un choix pratique et durable pour les cuisines exigeantes.

L2G est une marque reconnue pour son expertise dans les équipements de restauration professionnelle. Spécialisée dans les solutions durables et innovantes, L2G propose des produits conçus pour répondre aux besoins des cuisines exigeantes, alliant robustesse, hygiène et performance. Avec une gamme variée d’accessoires gastronomiques, la marque s’impose comme un partenaire de confiance pour les professionnels de la restauration.

Peut-on utiliser ce bac dans un congélateur professionnel ?

Oui, ce bac est conçu pour résister à des températures allant jusqu’à -40°C, ce qui le rend compatible avec les congélateurs professionnels.

Les bords lisses facilitent-ils vraiment le nettoyage ?

Absolument, les bords lisses sans aspérités permettent un nettoyage plus rapide et évitent l’accumulation de résidus alimentaires.

Est-ce que ce bac est compatible avec les systèmes de lavage en machine ?

Oui, l’inox AISI 304 et sa construction robuste le rendent résistant aux lavages en machine, sous réserve de respecter les températures recommandées.

Quelle est l’épaisseur de l’inox utilisé pour ce bac ?

Bien que l’épaisseur exacte ne soit pas spécifiée, l’inox AISI 304 utilisé est de qualité professionnelle, garantissant une bonne résistance et durabilité.

Peut-on empiler plusieurs bacs sans risque de glissement ?

Oui, la conception empilable avec des coins renforcés assure une stabilité optimale lors de l’empilage, même à pleine charge.

Ce bac est-il adapté pour une utilisation en contact direct avec des aliments acides ?

L’inox AISI 304 est résistant à la corrosion et convient pour un contact prolongé avec la plupart des aliments, y compris ceux légèrement acides.