Le bac gastronorme L2G GN2/4 en inox AISI 304 est conçu pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles, qu’il s’agisse de restaurants, d’hôtels ou de collectivités. Avec ses dimensions de 530 x 162 x 150 mm, il s’intègre parfaitement dans les équipements standardisés, facilitant le stockage, la préparation et la cuisson des aliments. Son format GN 2/4 polyvalent permet une utilisation optimale de l’espace, tout en garantissant une compatibilité avec une large gamme d’appareils, des fours aux réfrigérateurs.
Fabriqué en acier inoxydable AISI 304, ce bac allie résistance et durabilité, supportant des températures extrêmes de -40°C à +300°C sans altération. Ses bords lisses et sa surface facile à nettoyer limitent les risques de contamination et simplifient l’entretien quotidien, un atout essentiel pour maintenir des normes d’hygiène irréprochables. Sa structure empilable permet un rangement compact, idéal pour les cuisines où l’espace est précieux, tout en assurant une stabilité optimale lors du transport ou du stockage des denrées.
Ce bac gastronorme s’adapte à tous les postes de travail, du froid au chaud, en passant par la préparation et la présentation. Compatible avec les fours à convection, les réfrigérateurs, les bains-maries et les chafing-dishes, il devient un allié indispensable pour rationaliser les processus en cuisine. Son poids léger de 0,79 kg facilite la manipulation, réduisant la fatigue des équipes tout en accélérant les opérations. Un choix judicieux pour gagner en efficacité sans compromettre la qualité.
Conçu pour résister aux conditions les plus exigeantes, ce bac gastronorme L2G représente un investissement pérenne pour les professionnels de la restauration. Sa compatibilité avec les normes CHR et sa fabrication en inox de haute qualité en font un équipement fiable, capable de supporter un usage intensif sans perte de performance. Que ce soit pour la conservation, la cuisson ou le service, il contribue à optimiser les flux de travail tout en garantissant une hygiène parfaite, un critère incontournable pour toute cuisine professionnelle.
L2G est une marque reconnue pour ses équipements professionnels dédiés à la restauration et aux métiers de bouche. Spécialisée dans les solutions durables et fonctionnelles, L2G propose des produits conçus pour répondre aux exigences des cuisines CHR, alliant qualité des matériaux, innovation et respect des normes en vigueur. Un choix fiable pour les professionnels en quête d’efficacité et de performance.
Oui, l'acier inoxydable AISI 304 résiste aux cycles de lavage intensifs et aux détergents utilisés en milieu professionnel.
L'épaisseur standard pour ce type de bac professionnel est généralement de 0,8 mm, garantissant robustesse et durabilité.
Oui, le format Gastronorme GN 2/4 est conçu pour s'adapter aux chariots et systèmes de transport standardisés en cuisine professionnelle.
La structure empilable et les bords lisses sont conçus pour éviter les glissements, mais il est recommandé de les stabiliser avec un système de verrouillage si nécessaire.
Oui, l'inox AISI 304 résiste aux variations brutales de température, de -40°C à +300°C, sans se déformer ni se fissurer.