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Le bac gastronorme BAC GASTRO INOX GN1/2 P-100 de L2G est conçu pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles, qu’il s’agisse de restaurants, d’hôtels ou de collectivités. Fabriqué en inox AISI 304, ce bac allie robustesse et hygiène, tout en offrant une compatibilité parfaite avec les équipements standards comme les fours à convection, les réfrigérateurs ou les bains-maries. Son format GN 1/2 et sa profondeur de 100 mm en font un accessoire polyvalent, idéal pour le stockage, la préparation ou la cuisson des aliments. Léger et maniable, il s’intègre facilement dans votre flux de travail quotidien.
Ce bac gastronorme se distingue par sa résistance exceptionnelle, supportant des températures allant de -40°C à +300°C sans altération. Son inox AISI 304, matériau de référence dans le secteur alimentaire, garantit une durabilité à toute épreuve et une facilité d’entretien incomparable. Les bords lisses et la structure empilable permettent un nettoyage rapide et efficace, réduisant ainsi les risques de contamination croisée. Que ce soit pour des utilisations intensives en cuisine ou pour des stockages prolongés en chambre froide, ce bac conserve ses propriétés intactes, assurant une hygiène irréprochable en toutes circonstances.
Avec ses dimensions standardisées (325 x 265 x 100 mm) et sa capacité de 6,2 litres, ce bac s’adapte à une multitude d’applications, du stockage des ingrédients à la cuisson en passant par la présentation des plats. Sa légèreté (1,03 kg) et sa maniabilité en font un allié précieux pour optimiser les espaces de travail et les déplacements en cuisine. Compatible avec les chafing-dishes et les bains-maries, il permet également de maintenir les préparations à température idéale lors des services. Son design empilable libère de l’espace dans les armoires et les réfrigérateurs, tout en facilitant l’organisation des stocks.
Choisir le BAC GASTRO INOX GN1/2 P-100, c’est opter pour un équipement conçu pour durer. Son inox de qualité supérieure résiste à la corrosion, aux chocs et aux variations de température, limitant ainsi les besoins de remplacement. La garantie d’un an offerte par L2G témoigne de la confiance accordée à ce produit. En réduisant les temps de nettoyage et en améliorant l’organisation de la cuisine, ce bac contribue à une meilleure productivité, tout en maintenant des standards d’hygiène élevés. Un choix judicieux pour les professionnels soucieux d’allier performance et rentabilité.
L2G est une marque reconnue pour son expertise dans les équipements professionnels pour la restauration et l’hôtellerie. Spécialisée dans les solutions durables et hygiéniques, L2G propose des produits conçus pour répondre aux exigences des cuisines collectives, des restaurants et des traiteurs. Avec une attention particulière portée à la qualité des matériaux et à la fonctionnalité, L2G s’impose comme un partenaire de confiance pour les professionnels en quête de performance et de fiabilité.
Oui, il résiste à des températures allant jusqu'à -40°C, ce qui le rend adapté aux congélateurs professionnels.
Bien qu'il soit conçu pour un nettoyage facile grâce à ses bords lisses, il est recommandé de vérifier la compatibilité avec votre modèle de lave-vaisselle professionnel.
Le bac est fabriqué en inox AISI 304 d'une épaisseur standard de 0,8 mm, offrant une bonne résistance tout en restant léger.
Oui, sa structure empilable est conçue pour éviter les glissements lorsqu'ils sont correctement alignés.
La capacité de 6,2 L est mesurée jusqu'à 1 cm en dessous du bord supérieur pour éviter les débordements.