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Bac gastronorme GN 1/1 en inox AISI 304 profondeur 200 mm capacité 28 L - L2G
41,97 €
HT
REF :
BA11200
Bac gastronorme GN 1/1 en inox AISI 304 profondeur 200 mm capacité 28 L - L2G
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BA11200
Caractéristiques
- Garantie
- 1 an
- Largeur x profondeur x hauteur
- 530 x 325 x 200
- Hauteur
- 200 mm
- Profondeur
- 325 mm
- Largeur
- 530 mm
- Poids
- 245 kg
- Matériau
- Acier inoxydable AISI 304
- Forme
- Carré
- Capacité
- 28 L
- Empilable
- Oui
- Température maximale
- 300 °C
Description
Un bac gastronorm inox pour une efficacité professionnelle optimale
Le bac gastronorm BAC GASTRO INOX GN1/1 P-200 de L2G est conçu pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles. Fabriqué en inox AISI 304, ce bac au format standard GN1/1 et d’une profondeur de 200 mm s’intègre parfaitement dans les équipements de restauration, des fours à convection aux réfrigérateurs. Sa conception robuste et sa compatibilité universelle en font un allié indispensable pour le stockage, la préparation et la cuisson des aliments, tout en garantissant une hygiène irréprochable.
Une conception robuste et hygiénique pour un usage intensif
Ce bac gastronorm se distingue par sa structure en inox AISI 304, un matériau résistant à la corrosion et aux températures extrêmes, de -40°C à +300°C. Ses bords lisses et sa finition soignée facilitent le nettoyage et limitent les risques de contamination, un atout majeur pour les environnements où l’hygiène est primordiale. Empilable, il permet un rangement optimisé, idéal pour les cuisines où l’espace est compté. Léger (2,45 kg) mais solide, il allie praticité et durabilité pour un usage quotidien.
Polyvalent et compatible avec tous vos équipements professionnels
Avec ses dimensions standard (530 x 325 x 200 mm) et sa capacité de 28 litres, ce bac s’adapte à une multitude d’équipements : fours à convection, réfrigérateurs, bains-maries ou encore chafing-dishes. Que ce soit pour la cuisson, la conservation ou le service, il offre une solution flexible et performante. Son format GN1/1, largement répandu dans le secteur, assure une interchangeabilité parfaite avec les autres accessoires gastronorm, simplifiant ainsi l’organisation de votre cuisine.
Un investissement durable pour une productivité accrue
Choisir le BAC GASTRO INOX GN1/1 P-200, c’est opter pour un équipement conçu pour durer. Sa résistance aux chocs et aux variations de température en fait un produit fiable, réduisant les coûts de remplacement. Son entretien facile et sa compatibilité avec les normes professionnelles en font un choix économique et pratique, permettant aux chefs et aux équipes de se concentrer sur l’essentiel : la qualité des préparations et l’efficacité du service.
- Ce bac gastronorm en inox AISI 304 allie robustesse et hygiène pour un usage intensif en cuisine professionnelle. Sa conception empilable optimise l’espace de stockage, tandis que ses bords lisses facilitent le nettoyage et limitent les risques de contamination. Résistant aux températures extrêmes (-40°C à +300°C), il s’adapte à tous les équipements, des fours aux réfrigérateurs. Léger et durable, il représente un investissement fiable pour les professionnels exigeants.
L2G est une marque reconnue pour ses équipements de restauration professionnelle alliant qualité, durabilité et innovation. Spécialisée dans les solutions gastronorm, L2G propose des produits conçus pour répondre aux besoins des cuisines exigeantes, où performance et hygiène sont indispensables. Avec une expertise technique éprouvée, la marque s’impose comme un partenaire de confiance pour les professionnels de la restauration.
Peut-on utiliser ce bac dans un congélateur professionnel ?
Oui, ce bac résiste à des températures allant jusqu’à -40°C, ce qui le rend compatible avec les congélateurs professionnels.
Est-il possible d’empiler plusieurs bacs sans risque de glissement ?
Oui, la structure est conçue pour être empilable en toute stabilité grâce à ses bords lisses et sa conception robuste.
Quel est l’épaisseur de l’inox utilisé pour ce bac ?
Ce bac est fabriqué en inox AISI 304 d’une épaisseur standard de 0,8 mm, garantissant durabilité et résistance.
Peut-on le laver au lave-vaisselle industriel ?
Oui, l’inox AISI 304 et les bords lisses facilitent le nettoyage, y compris en lave-vaisselle industriel.
Ce bac est-il compatible avec les normes gastronorm internationales ?
Oui, il respecte le format GN1/1, une norme largement utilisée dans le secteur de la restauration professionnelle.
Peut-on l’utiliser directement sur une plaque de cuisson ?
Non, ce bac n’est pas conçu pour un contact direct avec une source de chaleur comme une plaque de cuisson, mais il supporte les fours à convection.
Le bac gastronorme GN1/1 en inox AISI 304 de L2G est conçu pour répondre aux exigences des professionnels de la restauration. Avec une profondeur de 200 mm et une capacité de 28 litres, il s’intègre parfaitement dans vos équipements existants : fours à convection, réfrigérateurs, bains-maries ou chafing-dishes. Ses bords lisses et sa structure empilable facilitent le rangement et l’entretien, tandis que sa résistance aux températures extrêmes (-40°C à +300°C) en fait un allié durable pour toutes vos préparations.
Dimensions : 530 x 325 x 200 mm, pour un poids léger de 2,45 kg.