Bac gastronorme GN 1/1 en inox AISI 304 de 530x325x100 mm capacité 13,5 L - L2G 24,96 € HT
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Bac Gastronorm Inox GN1/1 P-100 L2G - Bac professionnel 13,5L
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Bac gastronorme GN 1/1 en inox AISI 304 de 530x325x100 mm capacité 13,5 L - L2G

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Caractéristiques

Garantie
1 an
Largeur x profondeur x hauteur
530 x 325 x 100
Hauteur
100 mm
Profondeur
325 mm
Largeur
530 mm
Poids
18 kg
Matériau
Acier inoxydable AISI 304
Forme
Carré
Capacité
13.5 L
Empilable
Oui
Température maximale
300 °C

Description

Un bac gastronorm en inox pour une efficacité professionnelle optimale

Le bac gastronorm BAC GASTRO INOX GN1/1 P-100 de L2G est conçu pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles. Avec ses dimensions standardisées (530 x 325 x 100 mm) et sa capacité de 13,5 litres, il s’intègre parfaitement dans les équipements de restauration, des fours à convection aux réfrigérateurs en passant par les bains-maries. Fabriqué en inox AISI 304, ce bac allie robustesse et hygiène, tout en résistant aux températures extrêmes, de -40°C à +300°C. Un choix idéal pour les professionnels recherchant fiabilité et polyvalence au quotidien.

Une conception robuste et hygiénique pour un usage intensif

Ce bac gastronorm se distingue par sa structure en inox AISI 304, un matériau réputé pour sa durabilité et sa résistance à la corrosion. Ses bords lisses facilitent le nettoyage et limitent les risques de contamination, un atout essentiel pour les cuisines soumises à des normes d’hygiène strictes. Empilable, il permet un rangement optimisé, même dans les espaces restreints. Léger (1,8 kg) mais solide, il supporte les conditions les plus exigeantes sans compromettre sa performance, garantissant ainsi une longévité accrue.

Polyvalent et compatible avec tous vos équipements professionnels

Grâce à sa conformité au standard Gastronorm GN1/1, ce bac s’adapte à une large gamme d’équipements, des fours aux chafing-dishes, en passant par les cellules de refroidissement. Sa profondeur de 100 mm (P-100) le rend particulièrement adapté pour le stockage, la préparation ou la cuisson des aliments. Que ce soit pour la conservation au froid, la cuisson ou le service, il offre une solution pratique et efficace, réduisant les manipulations et améliorant la productivité en cuisine.

Un investissement durable pour votre activité culinaire

Choisir le BAC GASTRO INOX GN1/1 P-100, c’est opter pour un équipement conçu pour durer. Sa résistance aux chocs thermiques et son entretien facile en font un allié économique, limitant les coûts de remplacement. Parfaitement adapté aux besoins des traiteurs, restaurants et collectivités, il contribue à une organisation fluide et professionnelle des espaces de travail. Un produit fiable, qui s’intègre harmonieusement dans votre chaîne de production culinaire.

  • Ce bac gastronorm en inox AISI 304 allie robustesse et praticité pour les professionnels de la restauration. Sa conception empilable optimise l’espace de stockage, tandis que ses bords lisses facilitent un nettoyage rapide et efficace, garantissant une hygiène irréprochable. Résistant aux températures extrêmes (-40°C à +300°C), il s’adapte à tous les environnements, des réfrigérateurs aux fours. Léger et maniable, il simplifie les manipulations tout en offrant une capacité généreuse de 13,5 litres. Un équipement indispensable pour une cuisine organisée et performante.

L2G est une marque reconnue pour ses équipements professionnels dédiés à la restauration et à l’hôtellerie. Spécialisée dans les solutions durables et conformes aux normes les plus strictes, L2G propose des produits alliant robustesse, ergonomie et hygiène. Avec une expertise éprouvée, la marque accompagne les professionnels dans l’optimisation de leurs espaces de travail, en offrant des solutions fiables et adaptées à leurs besoins quotidiens.

Peut-on utiliser ce bac dans un congélateur professionnel ?

Oui, ce bac résiste à des températures allant jusqu'à -40°C, ce qui le rend adapté pour une utilisation en congélation professionnelle.

Est-il compatible avec les systèmes de lavage en machine ?

Bien que les bords lisses facilitent le nettoyage manuel, il est recommandé de vérifier la compatibilité avec votre modèle de lave-vaisselle professionnel, car certains programmes peuvent endommager l'inox à long terme.

Quelle est l'épaisseur de l'inox utilisé pour ce bac ?

L'épaisseur standard de l'inox AISI 304 pour ce type de bac est généralement de 0,8 mm, offrant un bon compromis entre résistance et légèreté.

Peut-on empiler plusieurs bacs sans accessoire supplémentaire ?

Oui, la structure est conçue pour être empilable sans accessoire, mais il est conseillé de ne pas dépasser une hauteur excessive pour éviter tout risque de basculement.

Ce bac est-il adapté pour une utilisation en cuisson directe ?

Il supporte des températures jusqu'à +300°C, ce qui le rend compatible avec une utilisation en cuisson indirecte (ex. bain-marie), mais il n'est pas conçu pour une exposition directe aux flammes ou aux résistances chauffantes.