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Bac gastronorme GN 1/1 en inox AISI 304 profondeur 40 mm capacité 5,8 L - L2G
18,26 €
HT
REF :
BA11040
Bac gastronorme GN 1/1 en inox AISI 304 profondeur 40 mm capacité 5,8 L - L2G
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REF :
BA11040
Caractéristiques
- Garantie
- 1 an
- Largeur x profondeur x hauteur
- 530 x 325 x 40
- Hauteur
- 40 mm
- Profondeur
- 325 mm
- Largeur
- 530 mm
- Poids
- 134 kg
- Matériau
- Acier inoxydable AISI 304
- Forme
- Carré
- Capacité
- 5.8 L
- Empilable
- Oui
- Température maximale
- 300 °C
- Type de table chaude compatible
- À bain-marie
Description
Un bac gastronorme professionnel pour une efficacité optimale en cuisine
Le bac gastronorme GN1/1 en inox AISI 304 est conçu pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles, alliant robustesse et praticité. Avec ses dimensions standardisées (530 x 325 x 40 mm) et sa capacité de 5,8 litres, il s’intègre parfaitement dans les équipements de restauration, des fours à convection aux réfrigérateurs, en passant par les bains-maries. Son format GN1/1, universellement reconnu, garantit une compatibilité totale avec les systèmes de stockage et de cuisson, simplifiant ainsi l’organisation en cuisine.
Une conception inox pour une hygiène et une durabilité irréprochables
Fabriqué en inox AISI 304, ce bac allie résistance et facilité d’entretien. Son matériau haut de gamme résiste aux températures extrêmes, de -40°C à +300°C, sans altération, ce qui en fait un allié fiable pour les environnements exigeants. Les bords lisses et la surface polie limitent l’adhérence des résidus, facilitant le nettoyage et assurant une hygiène optimale. Léger (1,34 kg) mais robuste, il supporte les manipulations répétées tout en restant empilable, pour un rangement optimisé et un gain de place précieux en cuisine.
Polyvalent et adapté à tous les besoins de la restauration
Ce bac gastronorme se distingue par sa polyvalence, s’adaptant à une multitude d’applications : préparation, cuisson, conservation ou présentation des plats. Que ce soit pour des buffets chauds, des réfrigérateurs ou des chafing-dishes, il répond aux besoins variés des professionnels. Sa structure empilable permet de superposer plusieurs bacs sans risque de basculement, optimisant ainsi l’espace de travail. Un outil indispensable pour les chefs et les équipes de restauration soucieux d’efficacité et de qualité.
Un investissement durable pour une cuisine performante
Choisir ce bac gastronorme, c’est opter pour un équipement durable qui s’inscrit dans une démarche professionnelle et économique. Sa résistance aux chocs et aux variations de température prolonge sa durée de vie, réduisant les coûts de remplacement. Compatible avec les normes en vigueur, il s’intègre facilement dans les cuisines modernes, tout en offrant une solution pratique pour le transport et le stockage des aliments. Un choix judicieux pour les établissements qui privilégient la qualité et la performance au quotidien.
- Ce bac gastronorme GN1/1 en inox AISI 304 allie robustesse et praticité pour les professionnels de la restauration. Son format standardisé GN1/1 assure une compatibilité universelle avec les équipements de cuisine, des fours aux réfrigérateurs. Fabriqué en inox de qualité, il résiste aux températures extrêmes (-40°C à +300°C) et garantit une hygiène optimale grâce à ses bords lisses et sa surface facile à nettoyer. Léger et empilable, il optimise l’espace de stockage tout en simplifiant les manipulations quotidiennes. Un outil indispensable pour une cuisine efficace et organisée.
L2G est une marque reconnue pour son expertise dans les équipements professionnels destinés à la restauration et à l’hôtellerie. Spécialisée dans les solutions durables et innovantes, L2G propose des produits conçus pour répondre aux exigences des cuisines modernes, alliant qualité, robustesse et praticité. Avec une attention particulière portée aux matériaux et à la conception, la marque s’impose comme un partenaire de confiance pour les professionnels en quête d’efficacité et de performance.
Peut-on utiliser ce bac dans un congélateur professionnel ?
Oui, ce bac résiste à des températures allant jusqu’à -40°C, ce qui le rend adapté pour une utilisation en congélation professionnelle.
Est-ce que ce bac est compatible avec les normes gastronorm standard ?
Oui, il est conforme à la norme GN1/1, ce qui garantit sa compatibilité avec les équipements professionnels standardisés.
Quel est l’entretien recommandé pour ce bac en inox ?
Les bords lisses facilitent le nettoyage. Il est conseillé de le laver avec un détergent doux et de l’eau chaude, puis de le sécher pour éviter les traces.
Peut-on empiler plusieurs bacs sans risque de glissement ?
Oui, sa structure empilable est conçue pour maintenir les bacs en place lorsqu’ils sont superposés, évitant ainsi les glissements.
Quelle est l’épaisseur de l’inox utilisé pour ce bac ?
L’inox AISI 304 utilisé a une épaisseur standard pour ce type de bac, généralement autour de 0,8 mm, assurant robustesse et durabilité.
Le bac gastronorme GN1/1 en inox 304 de L2G est conçu pour s’adapter parfaitement aux besoins des professionnels de la restauration. Avec une profondeur de 40 mm, il offre une capacité de 5,8 litres tout en restant léger (1,34 kg) et facile à manipuler. Ses bords lisses et sa structure empilable optimisent le rangement et le nettoyage, tandis que sa résistance aux températures extrêmes (-40°C à +300°C) en fait un allié polyvalent pour les fours à convection, réfrigérateurs, bains-maries ou chafing-dishes.