Le bac gastronorm L2G en inox AISI 304 est conçu pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles. Avec ses dimensions standard GN 2/1 (530 x 650 mm) et sa hauteur de 65 mm, il s’intègre parfaitement dans les équipements de restauration, des fours à convection aux réfrigérateurs en passant par les bains-maries. Sa structure perforée facilite la circulation de l’air et des liquides, tout en garantissant une hygiène irréprochable grâce à son matériau inoxydable et ses bords lisses, faciles à nettoyer. Un outil indispensable pour une organisation fluide et efficace en cuisine.
Fabriqué en inox AISI 304, ce bac gastronorm allie résistance et longévité. Il supporte des températures extrêmes, allant de -40°C à +300°C, ce qui le rend compatible avec une large gamme d’équipements, des chambres froides aux fours haute température. Son poids léger de 2,55 kg et sa conception empilable permettent un rangement optimisé, sans compromettre sa solidité. Parfait pour les environnements exigeants, il résiste aux chocs et à la corrosion, assurant une utilisation prolongée sans altération de ses performances.
Ce bac perforé GN 2/1 s’adapte à tous les besoins de la restauration collective ou commerciale. Que ce soit pour la préparation, la cuisson, le stockage ou la présentation des aliments, il offre une solution pratique et standardisée. Sa compatibilité avec les équipements gastronorm (fours, réfrigérateurs, chafing-dishes) en fait un choix judicieux pour les professionnels cherchant à rationaliser leur espace de travail. Son design perforé permet une meilleure évacuation des liquides, idéal pour les marinades ou les cuissons à la vapeur, tout en maintenant une hygiène optimale.
Avec le bac gastronorm L2G, vous misez sur un équipement qui allie simplicité et performance. Son entretien facile et sa résistance aux variations de température réduisent les coûts de maintenance et prolongent sa durée de vie. Parfaitement adapté aux normes professionnelles, il contribue à une organisation plus fluide et à une meilleure productivité en cuisine. Que vous soyez traiteur, restaurateur ou gestionnaire de collectivité, ce bac est un allié fiable pour des préparations réussies, jour après jour.
L2G est une marque reconnue pour ses équipements professionnels de qualité, conçus pour répondre aux besoins exigeants des métiers de la restauration. Spécialisée dans les solutions gastronorm, L2G allie innovation, robustesse et praticité pour offrir des produits durables et performants. Ses gammes s’adaptent aux cuisines collectives, aux restaurants et aux traiteurs, avec une attention particulière portée à l’hygiène et à l’efficacité.
Oui, ce bac est résistant aux températures allant de -40°C à +300°C, ce qui le rend adapté pour une utilisation en congélation.
Oui, il respecte la norme GN 2/1, ce qui le rend compatible avec les équipements professionnels utilisant cette taille standard.
Bien que l'épaisseur exacte ne soit pas spécifiée, il est fabriqué en inox AISI 304, un matériau robuste et durable pour un usage professionnel.
Oui, sa structure empilable et ses bords lisses permettent un empilement sécurisé sans risque de glissement.
L'inox AISI 304 offre une bonne résistance à la corrosion, y compris face à certains aliments acides, mais il est recommandé de vérifier les conditions d'utilisation spécifiques pour une durée prolongée.