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Bac gastronorme - Inox GN 2/4 profondeur 100 mm capacité 6 L - L2G
25,41 €
HT
REF :
BA24100
Bac gastronorme - Inox GN 2/4 profondeur 100 mm capacité 6 L - L2G
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BA24100
Caractéristiques
- Garantie
- 1 an
- Largeur x profondeur x hauteur
- 530 x 162 x 100
- Hauteur
- 100 mm
- Profondeur
- 100 mm
- Largeur
- 162 mm
- Poids
- 0.7 kg
- Matériau
- Acier inoxydable AISI 304
- Forme
- Rectangulaire
- Capacité
- 6 L
- Empilable
- Oui
- Température maximale
- 300 °C
- Type de table chaude compatible
- Four à convection, À bain-marie, Réfrigérateur, Chafing-dish
Description
Un bac gastronorme professionnel pour une organisation optimale en cuisine
Le bac gastronorme L2G GN 2/4 en inox AISI 304 est conçu pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles, qu’il s’agisse de restaurants, hôtels ou collectivités. Avec ses dimensions standardisées (530 x 162 mm) et sa profondeur de 100 mm, il s’intègre parfaitement dans les équipements de restauration comme les fours à convection, les réfrigérateurs ou les bains-maries. Sa capacité de 6 litres permet de stocker ou préparer des aliments en quantité tout en optimisant l’espace grâce à sa conception empilable. Un incontournable pour une cuisine organisée et efficace.
Robustesse et hygiène irréprochables pour un usage intensif
Fabriqué en acier inoxydable AISI 304, ce bac gastronorme allie durabilité et résistance aux conditions extrêmes, supportant des températures de -40°C à +300°C. Ses bords lisses et sa surface facile à nettoyer garantissent une hygiène optimale, essentielle en milieu professionnel. Léger (0,7 kg) mais solide, il résiste aux chocs et à l’usure quotidienne, tout en facilitant la manipulation. Parfait pour les environnements exigeants où la propreté et la longévité sont primordiales.
Polyvalence et compatibilité pour une productivité accrue
Ce bac GN 2/4 s’adapte à tous les équipements gastronormes, des chafing-dishes aux armoires réfrigérées, en passant par les tables chaudes. Sa taille standardisée permet une interchangeabilité totale, simplifiant la gestion des stocks et des préparations. Que ce soit pour la conservation, la cuisson ou le service, il offre une solution flexible et économique. Un outil indispensable pour gagner du temps et rationaliser les processus en cuisine professionnelle.
Conception intelligente pour un gain de place et d’efficacité
Avec sa structure empilable et ses dimensions compactes, ce bac optimise l’espace de stockage, même dans les cuisines les plus petites. Son format GN 2/4 permet de combiner plusieurs bacs pour une organisation sur mesure, tandis que sa légèreté facilite les manipulations répétées. Conçu pour une utilisation intensive, il allie praticité et performance, réduisant les contraintes logistiques et améliorant le flux de travail en cuisine.
- Ce bac gastronorme en inox AISI 304 offre une résistance exceptionnelle aux températures extrêmes (-40°C à +300°C), idéale pour tous les types de cuisson et de conservation.
- Sa surface lisse et ses bords arrondis facilitent le nettoyage et garantissent une hygiène irréprochable, essentielle en milieu professionnel.
- Léger et empilable, il optimise l’espace de stockage tout en simplifiant la manipulation.
- Compatible avec la plupart des équipements gastronormes, il s’intègre parfaitement dans les cuisines CHR pour une organisation fluide et efficace.
L2G est une marque reconnue dans le secteur de l’équipement professionnel pour la restauration, alliant innovation et qualité. Spécialisée dans les solutions durables et pratiques, L2G propose des produits conçus pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles, où robustesse, hygiène et efficacité sont primordiales. Avec une gamme complète d’accessoires gastronormes, la marque s’impose comme un partenaire fiable pour les professionnels de la restauration.
Peut-on empiler plusieurs bacs sans risque de glissement ?
Oui, la structure est conçue pour être empilable avec des bords lisses qui assurent une bonne stabilité et évitent les glissements.
Ce bac est-il compatible avec tous les équipements gastronormes GN 2/4 ?
Oui, il respecte la norme gastronorme GN 2/4 et s’adapte donc aux équipements compatibles avec cette taille.
Quel type de nettoyage est recommandé pour ce bac ?
Il peut être nettoyé en machine ou manuellement avec des produits adaptés à l’inox, sans risque de corrosion.
Peut-on l’utiliser directement sur une plaque de cuisson ?
Non, il n’est pas conçu pour un contact direct avec une source de chaleur intense comme une plaque de cuisson, mais il résiste aux fours à convection.
La hauteur indiquée inclut-elle les bords du bac ?
Non, la hauteur de 65 mm correspond à la partie utile du bac, sans compter l’épaisseur des bords.
Parfait pour les professionnels de la restauration, ce bac gastronorme en inox GN 2/4 allie robustesse et praticité. Sa structure en acier inoxydable AISI 304 résiste aux températures allant de -40°C à +300°C, idéal pour une utilisation en cuisson, réfrigération ou maintien au chaud. Avec une capacité de 6 litres et des dimensions optimisées (530 x 162 x 100 mm), il s’adapte à tous vos équipements : fours, réfrigérateurs ou bains-maries.
Empilable et facile à nettoyer, il simplifie l’organisation de votre cuisine.