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Bac gastronorme en inox AISI 304 GN 2/3 profondeur 150 mm capacité 13 L - L2G
38,57 €
HT
REF :
BA23150
Bac gastronorme en inox AISI 304 GN 2/3 profondeur 150 mm capacité 13 L - L2G
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BA23150
Caractéristiques
- Garantie
- 1 an
- Largeur x profondeur x hauteur
- 325 x 354 x 150
- Hauteur
- 150 mm
- Profondeur
- 354 mm
- Largeur
- 325 mm
- Poids
- 155 kg
- Matériau
- Acier inoxydable AISI 304
- Forme
- Carré
- Capacité
- 13 L
- Empilable
- Oui
- Température maximale
- 300 °C
Description
Un bac gastronorme professionnel pour une efficacité optimale en cuisine
Le bac gastronorme L2G GN 2/3 en inox AISI 304 est conçu pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles. Avec ses dimensions précises de 325 x 354 x 150 mm et une capacité de 13 litres, il s’intègre parfaitement dans les équipements de restauration, des fours à convection aux réfrigérateurs. Son format standardisé GN 2/3 en fait un choix polyvalent, idéal pour le stockage, la préparation et la cuisson des aliments, tout en garantissant une hygiène irréprochable grâce à son matériau résistant et facile à nettoyer.
Une conception robuste et hygiénique pour un usage intensif
Fabriqué en inox AISI 304, ce bac gastronorme allie durabilité et résistance aux conditions extrêmes, supportant des températures de -40°C à +300°C. Ses bords lisses et sa structure empilable facilitent le rangement et limitent les risques de contamination, un atout essentiel pour les cuisines professionnelles. Léger (1,55 kg) mais solide, il résiste aux chocs et à l’usure quotidienne, tout en simplifiant les manipulations pour les équipes. Un investissement durable pour les établissements exigeants.
Polyvalent et compatible avec tous vos équipements professionnels
Ce bac GN 2/3 s’adapte à une multitude d’équipements : fours à convection, réfrigérateurs, bains-maries ou encore chafing-dishes. Sa compatibilité universelle en fait un outil indispensable pour optimiser les processus en cuisine, que ce soit pour la cuisson, la conservation ou le service. Grâce à son format standardisé, il permet une organisation fluide et une meilleure productivité, tout en réduisant les temps de nettoyage et de préparation. Parfait pour les restaurants, traiteurs ou collectivités.
Un allié pour l’hygiène et la productivité en restauration
Avec son inox de qualité alimentaire et ses finitions lisses, ce bac gastronorme garantit une hygiène optimale, conforme aux normes professionnelles. Son design empilable libère de l’espace en cuisine, tandis que sa légèreté et sa maniabilité améliorent l’efficacité des équipes. Résistant aux variations de température et aux produits de nettoyage agressifs, il conserve son aspect neuf même après un usage intensif. Un choix judicieux pour les professionnels soucieux de qualité et de rentabilité.
- Ce bac gastronorme en inox AISI 304 offre une résistance exceptionnelle aux températures extrêmes (-40°C à +300°C), idéal pour une utilisation en cuisson, réfrigération ou service.
- Son format standardisé GN 2/3 assure une compatibilité universelle avec les équipements professionnels, tandis que sa structure empilable optimise le rangement.
- Léger et facile à manipuler, il simplifie les tâches quotidiennes en cuisine.
- Enfin, son matériau inox et ses bords lisses garantissent une hygiène irréprochable et un entretien minimal.
L2G est une marque reconnue pour ses équipements professionnels en inox, alliant robustesse, durabilité et conformité aux normes de la restauration. Spécialisée dans les solutions gastronomiques, L2G propose des produits conçus pour répondre aux exigences des cuisines intensives, tout en facilitant le travail des équipes grâce à des designs ergonomiques et des matériaux de haute qualité.
Peut-on empiler plusieurs bacs sans risque de glissement ?
Oui, la structure est conçue pour être empilable en toute stabilité grâce à ses bords lisses et sa conception renforcée.
Ce bac est-il adapté à une utilisation en congélation ?
Oui, il résiste à des températures allant jusqu’à -40°C, ce qui le rend compatible avec les congélateurs professionnels.
Quelle est l’épaisseur de l’inox utilisé pour ce bac ?
L’inox AISI 304 utilisé a une épaisseur standard de 0,8 mm, garantissant robustesse et durabilité.
Peut-on utiliser ce bac directement sur une plaque de cuisson ?
Non, il n’est pas conçu pour un contact direct avec une source de chaleur comme une plaque de cuisson, mais il est compatible avec les fours à convection.
Est-il compatible avec les systèmes de lavage automatique en cuisine professionnelle ?
Oui, sa surface lisse et son matériau inoxydable résistent aux cycles de lavage intensifs en machine.
Peut-on découper des aliments directement dans ce bac ?
Il est déconseillé de découper directement dans le bac pour éviter d’endommager la surface, bien que l’inox AISI 304 soit résistant.
Le bac gastronorme en inox GN 2/3 de L2G est conçu pour répondre aux exigences des professionnels de la restauration. Avec une profondeur de 150 mm et une capacité de 13 litres, il s’intègre parfaitement dans vos équipements existants : fours à convection, réfrigérateurs, bains-maries ou encore chafing-dishes. Fabriqué en inox AISI 304, il allie robustesse et hygiène grâce à ses bords lisses et sa facilité d’entretien.
Résistant aux températures extrêmes (-40°C à +300°C) et empilable, il optimise votre espace de stockage tout en garantissant une longue durée de vie. Un incontournable pour une cuisine professionnelle organisée et efficace.