Bac gastronorme en inox AISI 304 au format GN 2/3 profondeur 100 mm capacité 8,7 L - L2G 18,66 € HT
  • Bac Gastronorme Inox GN2/3 P-100 L2G - Bac professionnel empilable
Bac Gastronorme Inox GN2/3 P-100 L2G - Bac professionnel empilable
search
REF :  BA23100

Bac gastronorme en inox AISI 304 au format GN 2/3 profondeur 100 mm capacité 8,7 L - L2G

Voir toutes les caractéristiques
32,90 € HT prix public
18,66 € HT
soit  22,39 € TTC

Une demande sur-mesure ? Contactez-nous
Livraison rapide
Expédition sous 48h/72h
Paiement sécurisé
Lorem ipsum
02 98 88 87 52
Des experts pour vous conseiller
REF :  BA23100

Caractéristiques

Garantie
1 an
Largeur x profondeur x hauteur
354 x 100 x 100
Hauteur
100 mm
Profondeur
100 mm
Largeur
354 mm
Poids
14 kg
Matériau
Acier inoxydable AISI 304
Forme
Carré
Capacité
8.7 L
Empilable
Oui
Température maximale
300 °C

Description

Un bac gastronorme professionnel pour une efficacité optimale en cuisine

Le bac gastronorme L2G en inox AISI 304 est conçu pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles, qu’il s’agisse de restauration collective, de traiteurs ou d’établissements hôteliers. Avec son format GN 2/3 et sa profondeur de 100 mm, il offre une capacité généreuse de 8,7 litres, idéale pour le stockage, la préparation ou la cuisson des aliments. Ses dimensions précises (325 x 354 x 100 mm) permettent une intégration parfaite dans les équipements standardisés, tout en garantissant une manipulation aisée au quotidien. Robuste et léger (1,4 kg), ce bac allie durabilité et praticité pour une utilisation intensive.

Une conception robuste et hygiénique pour des conditions extrêmes

Fabriqué en inox AISI 304, ce bac gastronorme résiste aux températures extrêmes, allant de -40°C à +300°C, ce qui le rend compatible avec les fours à convection, les réfrigérateurs, les bains-maries ou encore les chafing-dishes. Ses bords lisses et sa surface sans aspérités facilitent un nettoyage rapide et efficace, un atout essentiel pour maintenir des normes d’hygiène irréprochables en milieu professionnel. Empilable, il optimise le rangement et libère de l’espace dans les cuisines où chaque centimètre compte. Une garantie fabricant d’un an assure une tranquillité d’esprit pour une utilisation normale.

Polyvalent et compatible avec les équipements standardisés

Ce bac gastronorme GN 2/3 s’intègre parfaitement dans les cuisines équipées de matériel standardisé, offrant une polyvalence remarquable. Que ce soit pour la préparation des plats, le stockage des ingrédients ou la cuisson, il s’adapte à tous les postes de travail. Sa compatibilité avec une large gamme d’équipements professionnels en fait un choix judicieux pour les chefs et les gestionnaires de cuisine soucieux d’optimiser leur productivité. Léger et maniable, il simplifie les opérations tout en garantissant une résistance à toute épreuve, même dans les environnements les plus exigeants.

Un investissement durable pour une cuisine performante

Choisir ce bac gastronorme L2G, c’est opter pour un équipement durable qui contribue à la fluidité et à l’efficacité des opérations en cuisine. Son design ergonomique et sa construction en inox de qualité en font un allié indispensable pour les professionnels qui recherchent à la fois performance et longévité. Que ce soit pour le transport des aliments, leur conservation ou leur cuisson, ce bac répond aux besoins des cuisines modernes, tout en respectant les normes les plus strictes en matière de sécurité et d’hygiène.

  • Robustesse et polyvalence idéales pour les cuisines professionnelles.
  • Résistance aux températures extrêmes (-40°C à +300°C) permettant une utilisation dans divers équipements, des fours aux réfrigérateurs.
  • Bords lisses et surface sans aspérités facilitant un nettoyage rapide, essentiel pour une hygiène irréprochable.
  • Empilable optimisant l’espace de rangement.
  • Poids léger (1,4 kg) en faisant un outil maniable au quotidien.
  • Compatible avec les standards gastronormes, s’intégrant parfaitement dans les cuisines équipées et offrant une solution pratique et durable pour la préparation, le stockage et la cuisson des aliments.

L2G est une marque reconnue pour son expertise dans les équipements de cuisine professionnelle. Spécialisée dans les solutions durables et performantes, elle propose des produits conçus pour répondre aux exigences des professionnels de la restauration. Avec une attention particulière portée à la qualité des matériaux et à l’ergonomie, L2G s’impose comme un partenaire de confiance pour les cuisines collectives, les traiteurs et les établissements hôteliers.

Quelle est l'épaisseur de l'inox utilisé pour ce bac ?

L'inox utilisé est de type AISI 304, mais l'épaisseur exacte n'est pas précisée dans les spécifications techniques.

Peut-on utiliser ce bac au lave-vaisselle industriel ?

Oui, ce bac en inox AISI 304 est conçu pour résister aux lavages répétés, y compris en lave-vaisselle industriel.

Est-il possible d'empiler plusieurs bacs sans accessoire supplémentaire ?

Oui, la structure empilable permet de superposer plusieurs bacs sans nécessiter d'accessoire supplémentaire.

Ce bac est-il compatible avec les normes HACCP ?

Oui, ce bac en inox AISI 304 répond aux exigences des normes d'hygiène HACCP pour les cuisines professionnelles.

Peut-on découper des aliments directement dans ce bac ?

Il est déconseillé de découper des aliments directement dans le bac pour éviter d'endommager la surface en inox.