Bac gastronorme GN 2/3 en inox AISI 304 profondeur 40 mm capacité 3,5 L - L2G 13,78 € HT
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Bac Gastronorme Inox GN2/3 P-40 L2G - Bac professionnel empilable 3,5L
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REF :  BA23040

Bac gastronorme GN 2/3 en inox AISI 304 profondeur 40 mm capacité 3,5 L - L2G

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Caractéristiques

Garantie
1 an
Largeur x profondeur x hauteur
325 x 354 x 40
Hauteur
40 mm
Profondeur
325 mm
Largeur
354 mm
Poids
0.84 kg
Matériau
Acier inoxydable AISI 304
Forme
Carré
Capacité
35 L
Empilable
Oui
Température maximale
300 °C
Type de table chaude compatible
À bain-marie

Description

Un bac gastronorme professionnel pour une efficacité optimale en cuisine

Le bac gastronorme BAC GASTRONORME INOX GN2/3 P-40 de L2G est conçu pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles. Fabriqué en inox AISI 304, ce bac au format GN 2/3 et d'une profondeur de 40 mm offre une contenance de 3,5 litres, idéale pour le stockage, la préparation ou la cuisson des aliments. Sa compatibilité avec les fours à convection, réfrigérateurs, bains-maries et chafing-dishes en fait un équipement polyvalent, adapté à tous les types d'établissements, des restaurants aux collectivités.

Une conception robuste et hygiénique pour un usage intensif

Ce bac gastronorme se distingue par sa structure empilable et ses bords lisses, facilitant le rangement et le nettoyage. Résistant aux températures extrêmes, de -40°C à +300°C, il supporte les environnements les plus exigeants sans altérer ses performances. L'inox AISI 304, matériau durable et facile à entretenir, garantit une hygiène irréprochable, essentielle pour les professionnels de la restauration. Son poids léger de 0,84 kg permet une manipulation aisée, tout en assurant une grande stabilité.

Polyvalent et compatible avec les équipements professionnels

Avec ses dimensions précises (325 x 354 x 40 mm), ce bac s'intègre parfaitement dans les équipements gastronomiques standardisés. Que ce soit pour la conservation au froid, la cuisson au four ou le maintien au chaud, il s'adapte à toutes les étapes de la chaîne de production culinaire. Sa conception empilable optimise l'espace de stockage, un atout majeur pour les cuisines où l'organisation est clé. Un choix judicieux pour les professionnels recherchant efficacité et durabilité.

Un investissement durable pour une cuisine performante

Le BAC GASTRONORME INOX GN2/3 P-40 est bien plus qu'un simple accessoire : c'est un outil conçu pour améliorer la productivité et la qualité des préparations. Sa résistance aux chocs et aux variations de température en fait un allié fiable au quotidien. Facile à nettoyer et à désinfecter, il répond aux normes d'hygiène les plus strictes, tout en réduisant les temps d'entretien. Un équipement indispensable pour les cuisiniers soucieux de performance et de longévité.

  • Ce bac gastronorme en inox AISI 304 allie robustesse et praticité pour les cuisines professionnelles. Sa conception empilable et ses bords lisses facilitent le rangement et le nettoyage, tandis que sa résistance aux températures extrêmes (-40°C à +300°C) en fait un équipement durable. Compatible avec les fours, réfrigérateurs et bains-maries, il s'adapte à toutes les étapes de la préparation culinaire. Léger et facile à manipuler, il optimise l'espace et améliore l'efficacité en cuisine.

L2G est une marque reconnue pour ses équipements professionnels dédiés à la restauration et à l'hôtellerie. Spécialisée dans les solutions durables et innovantes, L2G propose des produits conçus pour répondre aux exigences des cuisines intensives. Avec une attention particulière portée à la qualité des matériaux et à la fonctionnalité, la marque s'impose comme un partenaire de confiance pour les professionnels en quête de performance et de fiabilité.

Peut-on utiliser ce bac dans un congélateur professionnel ?

Oui, ce bac résiste à des températures allant jusqu’à -40°C, ce qui le rend compatible avec les congélateurs professionnels.

Est-ce que ce bac est compatible avec les systèmes de lavage automatique ?

Oui, sa structure en inox AISI 304 et ses bords lisses facilitent le nettoyage, y compris en lave-vaisselle professionnel.

Quelle est l’épaisseur de l’inox utilisé pour ce bac ?

L’épaisseur standard pour ce type de bac en inox AISI 304 est généralement de 0,8 mm, garantissant robustesse et durabilité.

Peut-on empiler plusieurs bacs sans accessoire supplémentaire ?

Oui, sa conception empilable permet de superposer plusieurs bacs sans nécessiter d’accessoire supplémentaire.

Ce bac est-il adapté pour une utilisation en bain-marie à haute température ?

Oui, il supporte des températures jusqu’à +300°C, ce qui le rend parfaitement adapté pour une utilisation en bain-marie.

Quelle est la charge maximale supportée en empilage ?

Bien que non spécifiée, ce type de bac en inox AISI 304 supporte généralement une charge d’empilage d’environ 10 à 15 kg par bac, selon les conditions d’utilisation.