Le bac gastronorme L2G en acier inoxydable AISI 304 est conçu pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles, qu’il s’agisse de restaurants, d’hôtels ou de collectivités. Avec ses dimensions standardisées GN 1/1 (530 x 325 x 100 mm) et sa capacité de 13,5 litres, il s’intègre parfaitement dans les chaînes de production et de conservation des aliments. Son format polyvalent permet un stockage, un transport et une présentation optimisés, tout en garantissant une hygiène irréprochable grâce à son matériau résistant et facile à nettoyer.
Fabriqué en inox AISI 304, ce bac gastronorme allie durabilité et résistance aux chocs, à la corrosion et aux variations de température. Ses bords lisses et son design épuré éliminent les recoins difficiles à nettoyer, réduisant ainsi les risques de contamination. Les anses escamotables facilitent la manipulation, même avec des gants, tout en évitant les accrocs lors du rangement. Léger (1,5 kg) mais solide, il supporte les contraintes des cuisines professionnelles sans compromettre la praticité.
Ce bac GN 1/1 est compatible avec l’ensemble des équipements gastronomiques standard, des étagères aux chariots de transport, en passant par les couvercles de la même gamme. Cette standardisation évite les problèmes d’ajustement et simplifie la logistique en cuisine. Que ce soit pour la préparation, la cuisson, la conservation ou le service, il s’adapte à toutes les étapes du processus culinaire, optimisant ainsi l’espace et le temps de travail des équipes.
Choisir ce bac gastronorme, c’est opter pour un équipement conçu pour durer. L’acier inoxydable AISI 304 résiste à l’usure et aux produits de nettoyage agressifs, réduisant les coûts de remplacement. Son entretien minimal et sa compatibilité avec les autres accessoires de la gamme en font un choix économique et écologique. Parfait pour les professionnels soucieux d’allier performance, hygiène et rentabilité, ce bac s’impose comme un incontournable des cuisines exigeantes.
L2G est une marque reconnue pour ses équipements professionnels dédiés aux métiers de la restauration et de l’hôtellerie. Spécialisée dans les solutions durables et ergonomiques, elle propose des produits conçus pour répondre aux exigences des cuisines collectives et des établissements CHR. Avec une attention particulière portée à la qualité des matériaux et à la praticité, L2G s’impose comme un partenaire fiable pour les professionnels.
L'épaisseur standard pour ce type de bac en inox AISI 304 est généralement de 0,8 mm, garantissant une bonne robustesse tout en restant léger.
Oui, les anses sont conçues pour résister à une utilisation intensive en milieu professionnel et supportent sans problème le poids maximal de remplissage.
Oui, les bacs sont compatibles entre eux et peuvent être empilés même sans couvercle, grâce à leur conception stable et leurs bords renforcés.
Oui, l'acier inoxydable AISI 304 résiste aux basses températures, ce qui permet une utilisation au congélateur sans risque de déformation.
Absolument, il est conçu pour résister aux cycles de lavage intensifs en lave-vaisselle professionnel, sans altération de ses propriétés.
Oui, la hauteur totale est de 100 mm, mais la profondeur utile (intérieure) est de 65 mm, en raison de l'épaisseur des parois et des bords.