Le bac gastronorme L2G en inox AISI 304 est conçu pour répondre aux exigences les plus strictes des professionnels de la restauration. Avec ses dimensions standardisées (530 x 325 x 65 mm) et sa capacité de 9 litres, il s’intègre parfaitement dans les cuisines collectives, les traiteurs ou les restaurants. Son format GN 1/1 garantit une compatibilité universelle avec les équipements comme les fours à convection, les réfrigérateurs ou les bains-marie, simplifiant ainsi le stockage et la préparation des aliments en toute fluidité.
Fabriqué en inox AISI 304, ce bac allie résistance et longévité, même dans les environnements les plus exigeants. Ses bords lisses et son épaisseur de 0,7 à 1 mm facilitent le nettoyage tout en évitant l’accumulation de bactéries, un atout essentiel pour respecter les normes d’hygiène alimentaire. Les anses escamotables, discrètes et pratiques, permettent un transport sécurisé des aliments sans encombrer l’espace de travail, tandis que son poids léger de 1,45 kg en fait un outil maniable au quotidien.
Ce bac gastronorme plein est un allié indispensable pour optimiser les processus en cuisine. Que ce soit pour la préparation, la cuisson, le stockage ou le service, sa conception standardisée GN 1/1 permet une utilisation modulable et une organisation rationnelle des espaces. Compatible avec la plupart des équipements professionnels, il réduit les manipulations inutiles et accélère les opérations, tout en garantissant une conservation optimale des aliments grâce à sa certification ANSES.
Avec son origine européenne et sa fabrication conforme aux normes les plus strictes, ce bac incarne la qualité et la fiabilité. Ses finitions soignées, comme les bords lisses et les anses escamotables, reflètent une attention particulière portée aux détails, essentielle pour les professionnels soucieux d’efficacité et d’hygiène. Léger, résistant et facile à entretenir, il représente un investissement durable pour toute cuisine professionnelle.
L2G est une marque reconnue dans le secteur de l’équipement professionnel pour la restauration. Spécialisée dans les solutions durables et conformes aux normes d’hygiène, L2G propose des produits robustes, ergonomiques et adaptés aux exigences des cuisines collectives. Avec une fabrication européenne et une attention particulière portée à la qualité, la marque s’impose comme un partenaire fiable pour les professionnels.
L'épaisseur de l'inox varie entre 0,7 mm et 1 mm selon les parties du bac.
Oui, les anses sont conçues pour supporter le poids du bac rempli, soit jusqu'à environ 10 kg en tenant compte de la capacité et du poids net.
Oui, ces bacs sont compatibles avec l'empilage grâce à leur conception Gastronorm et leurs bords lisses.
Oui, il est conçu pour résister aux lavages intensifs en machine, conformément aux normes d'hygiène alimentaire.
Non, ce bac n'est pas adapté pour un usage direct sur une plaque de cuisson, mais il est compatible avec les fours à convection et les bains-marie.
L'inox AISI 304 supporte des températures élevées, généralement jusqu'à 300°C, mais il est recommandé de vérifier les spécifications du four utilisé.